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排序

成始璄的虾多士

外酥里嫩的虾多士,将虾肉馅料厚厚地夹在面包片之间,用动物油脂低温炸制而成。

30分钟普通下酒菜
面包虾大蒜番茄酱醋
宴客夜宵外酥里嫩

Yoon Yi-ryeon的Chorongmu萝卜泡菜

将爽脆的Chorongmu萝卜拌入现磨红辣椒调味料制成的清爽夏季泡菜。

1小时30分钟普通配菜
Chorongmu萝卜小葱苹果洋葱整瓣大蒜
时令烹饪家常菜基本小菜

Yoon Yi-ryeon的炖紫苏芽

嫩滑软炖的紫苏芽,汤汁鲜美,适合拌饭。

25分钟简单配菜
紫苏芽洋葱青阳辣椒红辣椒小葱
家常菜米饭杀手时令菜

成始璄的白菜煎饼

将白菜叶厚茎轻轻掰开,薄薄裹上面糊,煎至甜糯可口

15分钟简单配菜
白菜韩式煎饼粉淀粉面粉蒜末
夜宵性价比高清淡口味

成始璄的红烧肉

将整块五花肉与芳香蔬菜一同煮制,再用中式酱油炖煮1.5小时,入口即化。

2小时普通肉类与主菜
五花肉大葱大蒜姜八角
宴客中式肉类

Ttukdak Hyung 的猪肉三合

猪肉三合,一道将猪肉、腌明太鱼籽和萝卜与辛辣调料拌匀的辣味菜肴

55分钟普通肉类与主菜
低盐腌明太鱼籽青阳辣椒韩国大葱大蒜韩式辣椒粉
肉类菜肴家常菜辣味

成始璄的酱油黄油烤鲍鱼

将清洗干净的活鲍鱼及其内脏用蒜油翻炒,再裹上黄油的坚果香和酱油的咸鲜,制成一道奢华的下酒菜。

20分钟普通下酒菜
鲍鱼杏鲍菇大蒜橄榄油黄油
待客佳品下酒菜营养菜肴

Ttukdak Hyung 的油豆腐波奇饭

将薄切牛胸腹肉和蔬菜用橄榄油煎制,再用油豆腐寿司套餐中的酱汁调味,制作出鲜香浓郁的油豆腐波奇饭。

55分钟普通肉类与主菜
油豆腐寿司套餐冰山生菜黄瓜洋葱甜玉米
肉类料理家常菜宴客菜

Yoon Yi-ryeon的炒鳀鱼

在用香油炒至酥脆的鳀鱼中加入整粒紫苏籽,使这款基础小菜的香气更加浓郁。

10分钟非常简单配菜
鳀鱼青阳辣椒香油食用油蒜末
超简单基础小菜便当菜

Yoon Yi-ryeon的蒜薹拌菜

将焯水的蒜薹用辣酱调料拌匀的超简单基础小菜

20分钟非常简单配菜
蒜薹Jin-ganjang(韩国酱油)韩式辣酱韩式辣椒粉青梅浓缩液
超简单基础小菜时令烹饪

Yoon Yi-ryeon的节日大王辣椒煎饼

韩国脆嫩青辣椒塞入豆腐、调味猪肉和粉条馅料,裹上啤酒面糊炸至酥脆——一道节日美味

1小时普通下酒菜
韩国脆嫩青辣椒豆腐猪肉粉条青阳辣椒
节日食品下酒菜外酥里嫩

Yoon Yi-ryeon的春白菜大酱拌菜

一道日常小菜,将焯水的春白菜与咸香的大酱、蒜末和发酵鳀鱼酱拌匀,带来浓郁的鲜味和咸香口感

15分钟非常简单配菜
春白菜大酱蒜末辣椒粉发酵鳀鱼酱
常备小菜超简单鲜味
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