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排序

成始璄的烤土豆

土豆加小苏打煮熟,摇晃使表面粗糙,再烤至极致酥脆

40分钟普通点心与甜品
土豆大蒜番茄膏帕玛森奶酪黄油
下酒菜酥脆西餐

成始璄的蘑菇奶油意面

一道浓郁的奶油意面,用甜炒各种蘑菇和洋葱带出深层鲜味,让通心粉充分裹上酱汁。

25分钟普通面食与韩式小吃
通心粉白蘑菇平菇香菇洋葱
家宴餐厅风格浓郁风味

Ttukdak Hyung 的肉糕

将碎牛肉、培根和蔬菜与面包糠和牛奶混合,再放入烤箱烘烤,制成湿润嫩滑的肉糕。

55分钟普通肉类与主菜
面包糠牛奶牛肉伍斯特酱大蒜粉
肉类菜肴家常菜宴客菜

成始璄的烟熏鸭油意面

一道带有韩国风味的独特油意面,将煎至酥脆的烟熏鸭与发酵带鱼内脏酱的深邃鲜味相结合。

20分钟简单面食与韩式小吃
意面烟熏鸭大蒜辣椒发酵带鱼内脏酱
独特意面面条料理融合菜

成始璄的金枪鱼酱油拌面

将橄榄油金枪鱼的浓郁风味与蛋黄酱、酱油完美结合的超简单拌面。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
素面金枪鱼罐头大蒜番茄紫苏叶
超简单独特食谱一碗搞定

成始璄的蒜薹炒五花肉

一道将时令蒜薹与薄切五花肉在肉汁和甜咸酱汁中快炒的爽脆菜肴,适合作为小菜或下酒菜。

15分钟简单配菜
蒜薹五花肉整瓣大蒜酱油清酒(韩国米酒)
甜咸丰盛小菜时令烹饪

Yoon Yi-ryeon的嫩白菜鲜辣拌菜

用柠檬汁和青阳辣椒直接拌匀,无需盐腌,清爽鲜辣的拌菜

15分钟非常简单配菜
嫩白菜洋葱青阳辣椒红辣椒小葱
超级简单清爽口味基础小菜

Yoon Yi-ryeon的生蚝年糕汤

用鳀鱼高汤煮出的清爽生蚝年糕汤

20分钟简单汤与炖菜
年糕汤用年糕生蚝鳀鱼汤用酱油大蒜
超级简单节日美食汤品

成始璄的减肥嫩豆腐

一道超简单的减肥料理,低热量的嫩豆腐搭配甜咸适中的特制梅子酱油酱汁,适合轻食。

5分钟非常简单沙拉与轻食
嫩豆腐小葱Jin-ganjang(韩国万能酱油)梅子糖浆芝麻油
超简单健康极简料理

Ttukdak Hyung 港式蒸扇贝

港式蒸扇贝,将扇贝、粉丝和青阳辣椒在辣味酱汁中蒸制,口感鲜辣爽口。

1小时5分钟普通肉类与主菜
扇贝粉丝姜韩国大葱蒜
美食家常菜辣味

成始璄的蟹棒蟹汤

用鸡汤做底,加入金针菇和蟹棒,用淀粉水勾芡,最后加入蛋清使其口感柔滑的中式汤品。

15分钟简单汤与炖菜
蟹棒金针菇大蒜大葱姜
解酒待客清淡口味

成始璄的蒸鱿鱼

一道超简单的蒸鱿鱼菜肴,将整只鱿鱼塞入黄油和酱油,用烘焙纸包裹后放入烤箱蒸制,带来非凡的浓郁鲜香和坚果风味。

25分钟非常简单下酒菜
鱿鱼黄油Jin-ganjang(韩国万能酱油)料酒醋辣椒酱
超简单夜宵独特菜肴
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