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排序

Maeil Matna 黄油烤土豆

煮熟的土豆裹上玉米淀粉和黄油油,然后在烤箱中烤至外脆内软

1小时20分钟简单配菜
土豆黑胡椒玉米淀粉橄榄油
外脆内软烤箱菜家庭聚会

Maeil Matna 免揉蒜香佛卡夏

一款无需揉面,通过折叠和冷藏发酵制成的松软有嚼劲的烤整蒜佛卡夏

4小时普通点心与甜品
高筋面粉干酵母橄榄油
家庭烘焙免揉面包零食

Eonam Teacher 宫廷炒年糕

以Jin-ganjang(韩国酱油)、蚝油和梨汁为基础酱料,炖煮牛肉和粗年糕制成的甜咸口味宫廷炒年糕

20分钟简单面食与韩式小吃
年糕牛肉大葱(韩国大葱)Jin-ganjang(韩国酱油)蚝油
甜咸口味儿童零食宴客菜

Eonam Teacher 辣炒鳀鱼辣椒鸡

一道用酥脆小鳀鱼、韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)和甜咸酱油酱汁翻炒而成的下饭菜和鸡肉料理

25分钟简单肉类与主菜
鸡肉小鳀鱼韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)大蒜韩国大葱
下饭神器甜咸口味一锅料理

Kim Jin-soon 的辣炒鱿鱼

将鱿鱼用料酒快速焯烫锁住水分,再用焯烫液调制酱汁,干炒而成的辣炒鱿鱼

15分钟简单肉类与主菜
鱿鱼洋葱卷心菜大葱(韩国大葱)胡萝卜
超级简单米饭杀手锅气十足

Kim Jin-soon 牛骨汤年糕汤

年糕预先用汤用酱油浸泡10分钟,使咸香调味深入年糕的牛骨汤年糕汤。

25分钟简单米饭与盖饭
年糕汤用年糕牛肉牛骨汤蒜末汤酱油
节日食品超级简单汤类

Kim Jin-soon 辣炒豆芽杂菜

红薯粉条(dangmyeon)直接在加了食用油和酱油的水中煮制,然后与豆芽和辣酱拌匀,无需翻炒。

20分钟简单面食与韩式小吃
干红薯粉条(dangmyeon)直豆芽韩国鱼饼(eomuk)洋葱青阳辣椒
超级简单轻松烹饪辣味

Kim Jin-soon 牛筋膜大葱辣牛肉汤

将牛筋膜煸炒出辣椒油,再与大葱和金针菇一同炖煮的辣味牛肉汤。

20分钟简单汤与炖菜
牛筋膜食用油大葱(韩国大葱)辣椒粉细盐
汤类解酒汤经济食谱

Kim Jin-soon 辣炖猪脊骨

一道辣炖猪脊骨,先将排骨在锅中煎至金黄锁住肉汁,无需浸泡去血水,再放入甜辣酱汁中炖煮30分钟。

45分钟简单肉类与主菜
猪脊骨Jin-ganjang(韩国通用酱油)料酒蚝油淀粉糖浆
辣味解压米饭杀手

Kim Jin-sun 裙带菜烩饭

用裙带菜汤拉面调味料、剩米饭、黄油和帕玛森奶酪制作的一道浓郁奶油裙带菜烩饭。

15分钟简单米饭与盖饭
裙带菜汤拉面洋葱大葱(韩国大葱)蒜末橄榄油
融合料理剩米饭家庭早午餐

Kim Jin-soon 蒜香辣炖猪颈肉

将猪颈肉炒至金黄,再加入辣酱和蒜末炖煮至收汁,制成蒜香浓郁的辣炖猪颈肉。

20分钟简单肉类与主菜
猪颈肉食用油细辣椒粉Jin-ganjang(韩国酱油)料酒
下饭神器辣味肉类料理

Kim Jin-soon 泡菜豆渣汤

只需将所有调味料各加1汤匙,即可简单制作出咸香可口的泡菜豆渣汤

20分钟简单汤与炖菜
食用油紫苏油猪肉泡菜料酒
家常菜下饭菜汤类