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不加油煎制厚切五花肉以激发风味,再加入紫苏籽粉和虾酱,使汤底浓郁清爽,浓稠扎实。

制作泡菜时的必备佳肴——将整块五花肉与大葱和洋葱一同蒸煮,利用昆布和烧酒去除异味,口感鲜嫩多汁。

议政府式部队锅,以火腿、香肠、番茄酱和牛排酱提味,牛骨汤底加深风味。

利用牛骨汤底和薄切五花肉,仅需10分钟即可重现浓郁土豆汤风味的超简单食谱。

这道菜是将牛五花肉煎烤后,利用剩余的香浓牛油将豆腐两面煎至金黄,然后与香辣咸鲜的酱汁一起炖煮。

家中无油烟困扰,完美烤出外酥里嫩的鲭鱼,搭配鲜美特制大酱

一道广受欢迎的中式家常小菜,将脆嫩的蒜苔先用油炸方式快炒以激发其甜味,再与猪肉一同炒制于咸香酱汁中。

完美复刻知名餐厅秘制酱汁与烤芝麻油裹层,再融入黄瓜清新的香气,成就一道滋味浓郁、甜咸适口的蓬厨风格蒸鸡。

用五花肉油脂、酱油、蔬菜和拉面调味料炒制,充分激发烟熏风味与浓郁汤底——这道炸酱面口感深厚,媲美餐厅水准。

一道特别的煎饼,以酥脆咸香的葱段为底,铺满厚切五花肉片,每一口都带来浓郁的油脂香气与强烈的酥脆口感。

一道浓郁鲜香的虾仁炒饭,虾仁嫩滑,蔬菜爽脆,以低温慢炒的葱蒜油轻柔提香,再以蚝油调味。

一道辛辣酸爽的菜肴,以有嚼劲的瓜米鱼、脆嫩的葱段和洋葱为主料,拌入浓郁自制酱汁,搭配细麦面条食用。