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用牛胸肉汤底,加入大量牛骨粉和大葱熬制的浓郁辣牛肉汤,味道堪比名店。

用酱油和青阳辣椒粉腌制的鸡肉,裹上薄薄的面糊,油炸后刷上甜辣红色酱汁,如同釉面般完成。

明洞刀切面风格的蒜蓉生拌菜,粗切大蒜和辣椒籽带来辛辣刺激的口感。

使用浓缩牛骨汤底快速做出浓郁鲜美的餐厅级血肠汤饭

浓郁醇厚的雪浓汤风格拉面,牛骨高汤搭配蒜末,风味深厚

无需高汤,5分钟即可完成的香辣浓郁辣椒酱嫩豆腐汤,使用辣椒酱、韩国鱼饼和嫩豆腐制作。

将牛肉和萝卜充分炖煮,加入汤酱油和牛肉粉提鲜,制成清澈鲜美的牛肉萝卜汤。

一道布帐马车风格的贻贝汤,辛辣而清爽,通过冷水慢煮贻贝提取浓郁汤汁,再加入青阳辣椒和蒜末。

嫩滑的安康鱼和脆爽的黄豆芽,加入黄油的醇厚和特制辣酱,打造出超越餐厅水准的炖安康鱼。

这款韩式凉拌萝卜丝免去了用盐腌制的步骤,直接用发酵鳀鱼酱和辣椒粉拌匀,以突出其清脆的口感和鲜美的汤汁。

将猪肉、蔬菜、调味料和水全部放入锅中炖煮,收汁成司机食堂风味的汤汁辣炒猪肉,非常适合拌饭。

一道用酒精烧过的Mirim(韩国料酒)调制的酱油底料,拌入筋道素面、蔬菜和海螺的特色面条食谱。