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排序

Aha Bujang的街头风味炒年糕

一道怀旧的街头布帐马车小麦年糕,通过淀粉糖浆和番茄酱实现浓郁甜咸鲜味

20分钟简单面食与韩式小吃
小麦年糕方形韩国鱼饼(eomuk)韩国大葱韩式辣酱淀粉糖浆
自制面食深夜小吃

Aha Bujang的冰花蒜香煎饺

以猪里脊肉和腌制蔬菜为馅的煎饺,倒入面粉水煎至外皮如饼干般酥脆、内馅鲜嫩多汁——冰花煎饺。

40分钟普通面食与韩式小吃
猪里脊肉饺子皮大白菜洋葱大葱(韩国大葱)
外酥里嫩宵夜自制

Aha Bujang的安东炖鸡

餐厅风格的安东炖鸡,使用干香菇汤和干辣椒带来浓郁辛辣风味

45分钟普通肉类与主菜
鸡肉红薯粉条干香菇土豆胡萝卜
下饭菜待客菜肉类菜肴

Aha Bujang的蛤蜊嫩豆腐汤

用秘制酱料制作的辛辣浓郁蛤蜊嫩豆腐汤,带来餐厅级别的风味。

20分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐蛤蜊韩国大葱洋葱西葫芦
超简单饭小偷汤类

Aha Bujang的春川辣炒鸡排

使用市售果汁调整甜度和浓度的春川式辣炒鸡排

40分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉卷心菜大葱(韩国大葱)洋葱红薯
肉类料理待客佳肴辣味

Kim Milan 奶油卡邦那拉

顺滑浓郁的奶油卡邦那拉,融合黄油、大蒜、培根和蘑菇的香气,最后加入鲜奶油和帕玛森芝士。

15分钟简单面食与韩式小吃
意面培根洋葱蘑菇蒜末
高级料理奶油味美食

Kim Milan 仿拉古酱意面

一款意大利传统的蔬菜拉古酱意面,通过耐心地煸炒蔬菜和番茄直至水分蒸发,从而营造出浓郁的鲜味。

25分钟简单面食与韩式小吃
洋葱胡萝卜西芹大蒜欧芹
超级简单健康清理冰箱

Kim Milan 三文鱼排

基于黄油浇淋技术的经典三文鱼排食谱,外皮酥脆,肉质鲜嫩。

20分钟普通肉类与主菜
三文鱼盐胡椒食用油大蒜
外酥里嫩高级料理精致烹饪

Kim Milan 菲力牛排

米其林风格的牛排,利用涂层锅和关火后黄油的余温将瘦嫩的菲力牛排烹制得湿润多汁

25分钟普通肉类与主菜
牛菲力黄油大蒜百里香辣椒
肉类料理高级料理家庭聚会

Kim Milan 蘑菇烩饭

一款意大利蘑菇烩饭,从浓郁的蘑菇奶油汤底和肉汤中汲取深厚的鲜味。

35分钟普通米饭与盖饭
大米蘑菇青葱橄榄油黄油
家庭聚会鲜味待客佳品

Kim Milan 的蒜油虾

正宗蒜油虾,最大化橄榄油、大蒜和虾的和谐,利用余热烹制出湿润口感

15分钟非常简单下酒菜
冷冻虾大蒜橄榄油卡宴辣椒粉
超简单搭配夜宵

Kim Milan的蒜香橄榄油意面

仅用大蒜、橄榄油和辣椒,就能提炼出浓郁风味的正宗蒜香橄榄油意面。

15分钟普通面食与韩式小吃
意大利面大蒜辣椒意大利欧芹橄榄油
超简单深夜小吃面食
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