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排序

This Man's Cook 的鱼糕和土豆炒菜

一道独特的配菜,将大小一致的土豆和鱼糕用辣味浓郁的牡蛎酱汁快炒,口感外脆内嫩。

30分钟普通配菜
土豆胡萝卜鱼糕洋葱青辣椒
辣味独特菜肴冰箱清理食谱

This Man's Cook 豆腐金枪鱼炖菜

一道简单的配菜,通过将生豆腐和罐头金枪鱼在韩式辣酱和大酱汁中轻煮而成,非常适合拌饭食用。

15分钟简单配菜
豆腐金枪鱼罐头洋葱小葱青辣椒
简单米饭杀手冰箱清理

This Man's Cook 红烧五花肉

一道高级肉类料理,外皮酥脆的五花肉在甜咸酱油汁中慢炖,带有微辣风味,搭配酸爽清新的紫苏沙拉,口感层次丰富。

25分钟普通肉类与主菜
五花肉大蒜辣椒碎酱油味醂
肉类料理宴客佳品甜咸口味

This Man's Cook 的陈年泡菜沙拉

一道清爽的配菜,通过芳香的紫苏叶中和清洗后陈年泡菜的过重酸味,带来清脆鲜美的口感。

1小时10分钟简单配菜
陈年泡菜青辣椒葱白紫苏叶梅子糖浆
冰箱清理酸甜口味经济实惠

This Man's Cook 的香肠土豆炖菜

土豆先用锅煎制以防碎裂,再与维也纳香肠和甜咸口味的酱油一同慢炖,成为一道浓郁可口的配菜。

25分钟简单配菜
土豆维也纳香肠洋葱酱油蒜末
简单甜咸口味冰箱清理

This Man's Cook 的西葫芦和茄子混合沙拉

一道清脆有嚼劲的蔬菜配菜,通过干锅无油烤制西葫芦和茄子去除水分,再拌入咸鲜味的酱油腌料。

20分钟简单配菜
西葫芦茄子青辣椒红辣椒普通酱油
家常烹饪轻食健康饮食

This Man's Cook 黄瓜冷汤

一道简单可靠的黄瓜冷汤,以黄金比例的调味料和芝麻粉加入市售冷面汤底,每次都能带来浓郁清爽的风味。

10分钟非常简单汤与炖菜
黄瓜红椒青辣椒冷面汤底醋
简单夏季特色酸甜

This Man's Cook 豆酱杂烩

一道美味的炖菜,通过在芝麻油中炒香豆酱和辣椒酱,再加入淡水蛤蜊、萝卜和干鳀鱼慢炖,制成浓稠鲜美的汤底,非常适合拌入米饭中食用。

20分钟简单汤与炖菜
萝卜西葫芦洋葱青辣椒红辣椒
米饭杀手浓汤适合拌饭

This Man's Cook 的大蒜泡菜

时令大大蒜泡菜,富含鲜味,通过长时间浸泡在干鳀鱼酱中,再混合自制的菌菇昆布高汤和剩余米饭糊,带来浓郁深邃的咸鲜风味。

4小时30分钟普通配菜
大蒜干鳀鱼酱昆布干香菇姜
米饭杀手时令食材冰箱清空料理

This Man's Cook 酱油拌面

一道令人上瘾的特色面食,搭配新鲜爽脆的泡菜,以甜咸适中的酱油调味汁烹制而成

15分钟非常简单面食与韩式小吃
细小麦面条酿造酱油芝麻油蒜末发酵泡菜
快速简便夜宵佳品特色面食

This Man's Cook 韩式炖鸡

秘制韩式炖鸡配方,加入一大勺纯酱,带来浓郁的鲜味和餐厅级别的深色色泽

45分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉土豆胡萝卜洋葱青葱
汤类料理配米饭菜肴晚餐

This Man's Cook 的萝卜生菜

萝卜用细盐腌制以去除水分和苦味,再轻裹红椒粉以保持脆爽口感并呈现鲜艳的红色——这是拌饭不可或缺的关键配菜。

35分钟简单配菜
萝卜细辣椒粉蒜末鱿鱼酱(或鳀鱼酱)梅子糖浆
小菜爽脆米饭伴侣
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