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排序

Yoon Yi-ryeon的海藻昆布包裹配调味酱

一款以盐渍昆布、新鲜裙带菜、春季白菜和卷心菜为特色的海藻蔬菜包菜,搭配辣味发酵鳀鱼酱油调味汁食用。

30分钟简单配菜
盐渍昆布新鲜裙带菜春季白菜卷心菜粗盐
海藻包菜健康食品调味酱

Yoon Yi-ryeon的紫苏汁拌海防风

一道健康的春季小菜,将焯水至软嫩的海防风与香浓的紫苏粉酱汁一同拌匀。

15分钟简单配菜
海防风红辣椒鳀鱼发酵鱼露梅汁
春季野菜基础小菜健康食品

Yoon Yi-ryeon的苏子粉拌黄瓜

将切成薄片的黄瓜用盐轻腌以保持爽脆口感,然后与香浓的苏子粉和芝麻盐一起拌匀,制成一道清淡鲜香的凉拌菜。

25分钟非常简单配菜
黄瓜酱油蒜泥芝麻
苏子粉料理超简单小菜香浓凉拌菜

Yoon Yi-ryeon的鲶鱼汤

一款适合冬季饮用的清爽鲜美鲶鱼汤。用白萝卜、洋葱和昆布熬制高汤,将处理干净的鲶鱼短暂煮制以保持鱼肉完整不散,最后加入少许醋以去除腥味。

30分钟普通汤与炖菜
白萝卜洋葱干昆布干明太鱼头香菇
冬季养生食品淡水辣鱼汤去腥

Yoon Yi-ryeon的苏子嫩芽泡菜

一款用苏子嫩芽制作的简易泡菜,以酱油和鱼露为调味基底,加入配菜以增添深层风味。待嫩芽变软脱水后,第二天调整调味即可完成。

30分钟简单配菜
苏子嫩芽洋葱胡萝卜红辣椒韩国辣青椒
时令菜小菜超简单

Yoon Yi-ryeon的包饭酱拌滨防风

一道将香气浓郁的滨防风焯水后用包饭酱调味的健康凉拌菜。

15分钟简单配菜
滨防风红辣椒鳀鱼原汁鱼露包饭酱梅汁
春季野菜基础小菜时令料理

Yoon Yi-ryeon的嫩豆腐鸡蛋虾仁汤

一款用嫩豆腐、鸡蛋和虾仁制成的营养丰富的汤。用鱼露和高汤锭熬出浓郁的底汤,最后加入少许鸡精增添鲜美深度。

10分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐鸡蛋虾仁洋葱大葱
解酒滋补快捷餐

Yoon Yi-ryeon的凉拌茄子

一种不经油炸、通过清蒸制成的清爽干净的凉拌茄子。将蒸熟的茄子和洋葱用手撕开,拌入简单的调料,带出软嫩清爽的风味。

10分钟非常简单配菜
茄子洋葱大葱鳀鱼鱼露调味盐
蒸菜清爽可口蔬菜小菜

Maeil Matna 芝士辣炖排骨

将调味LA牛排与辣椒粉和青阳辣椒一起炖煮,最后铺上融化的马苏里拉芝士,制成香辣诱人的炖排骨。

45分钟简单肉类与主菜
调味LA牛排辣椒粉蒜泥青阳辣椒马苏里拉芝士
辣味菜肴炖排骨芝士菜肴

Yoon Yi-ryeon的凉拌黄豆芽

一款味道清爽的小菜,将黄豆芽用香油翻炒以去除豆腥味,然后与韭菜和调味料一起拌匀。

10分钟简单配菜
黄豆芽韭菜香油味盐蒜泥
基础小菜简单料理下酒菜

Yoon Yi-ryeon的清炒圆西葫芦

一道适合夏天的家常小菜,将圆西葫芦切薄片,用虾酱腌制,然后用芝麻油与大蒜和洋葱一起翻炒,稍微焖煮一下西葫芦,最后加入红辣椒和鱼露提味。

20分钟简单配菜
圆西葫芦洋葱红辣椒芝麻油虾酱
夏季小菜超简单基础家常菜