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排序

This Man's Cook 黄豆芽豆腐炖

一道美味可口的浓香炖菜,以酥脆煎制的豆腐和爽脆的黄豆芽慢炖于浓郁鲜美的汤汁中,是搭配米饭的理想配菜。

20分钟简单配菜
豆腐黄豆芽香菇洋葱青辣椒
米饭伴侣家常烹饪冰箱清理

This Man's Cook 鱼糕与豆芽杂菜

一道美味的杂菜,通过将脆嫩的豆芽和薄切软质鱼糕与泡发的玻璃粉条一起快炒,并以辣味辣椒油调味,带来浓郁的咸香风味。

1小时10分钟普通配菜
方形鱼糕豆芽玻璃粉条洋葱胡萝卜
独特配菜米饭伴侣冰箱清仓料理

This Man's Cook 牛肉大卡比

通过按黄金比例混合牛肉和猪肉,自制简单版大卡比,锁住多汁口感,用黑糖调味提升风味与浓郁色泽。

30分钟简单肉类与主菜
牛肉末猪肉末酱油黑糖味醂
简单儿童配菜多汁

Ttukdak Hyung 的牛胸腹肉辣牛肉汤刀切面

将薄切牛胸腹肉、萝卜和韩国大葱用辣味粗辣椒粉翻炒后,加入牛骨汤炖煮而成的牛胸腹肉辣牛肉汤刀切面。

25分钟普通面食与韩式小吃
薄切牛胸腹肉(牛五花)生刀切面萝卜韩国大葱青阳辣椒
面食辣味超简单

This Man's Cook 的吉浦炒菜

一道香辣甘甜的配菜,通过油炸方式将吉浦烤至焦糖化,再以顺滑的韩式辣椒酱和酱油汁慢炖而成。

15分钟简单配菜
吉浦酱油韩式辣椒粉味醂蒜末
米饭杀手极致简单甜咸交融

This Man's Cook 的铲子自制面条

一种超简单的有嚼劲的自制面条,只需用铲子和勺柄就能轻松压出,无需手工擀面。

30分钟简单面食与韩式小吃
面粉马铃薯淀粉土豆西葫芦洋葱
热汤非常规做法雨天

This Man's Cook 鱼糕土豆炖菜

去除土豆表面淀粉,防止碎裂,搭配鱼糕与料酒充分激发鲜味——这道家常小菜深受全家喜爱,老少皆宜。

25分钟简单配菜
土豆鱼糕青辣椒红辣椒蒜末
非常简单米饭伴侣便当配菜

This Man's Cook 的鳕鱼炖菜

用鳕鱼头熬制的浓郁汤底,以秘制酱汁调味,并加入食用油提升风味与口感,呈现出专业餐厅级别的鳕鱼炖菜。

35分钟普通肉类与主菜
鳕鱼萝卜洋葱香葱红椒
米饭增味佳品宴客级菜肴餐厅级口感

Ttukdak Hyung 的米饭汉堡

用香油和杂菜调味的米饭饼煎至金黄,再夹上猪肉牛肉馅饼,制作而成的丰盛米饭汉堡。

25分钟普通米饭与盖饭
鸡蛋冰山生菜绿叶生菜洋葱杂菜
一锅出饭小偷家常菜

This Man's Cook 黄大泡菜汤

一道清爽的宿醉调理汤,通过慢炖浓郁的鳀鱼高汤,搭配鲜香的干黄花鱼、清脆的新鲜泡菜以及大量凉爽的豆芽,带来清新口感。

35分钟简单汤与炖菜
鳀鱼熬汤用新鲜泡菜干黄花鱼条青葱青辣椒
清爽汤底解酒良方自制汤品

Ttukdak Hyung 的昆布蒸五花肉生蚝包肉

用昆布包裹的五花肉蒸制后软嫩可口,搭配辣拌生蚝和蔬菜,做成丰盛的昆布蒸五花肉生蚝包肉。

1小时30分钟较难下酒菜
整块五花肉昆布姜片生蚝白菜心
下酒菜烧酒配菜家庭聚会

This Man's Cook 香菇酱油炒

从一开始用麦芽糖慢煮,迷你克雷米尼蘑菇达到最佳弹牙口感,甜咸辣风味完美平衡——低成本高价值配菜

10分钟非常简单配菜
克雷米尼蘑菇青辣椒红辣椒酱油蚝油
超级简单米饭杀手高性价比配菜
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