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一道清脆爽口、酸甜平衡的萝卜沙拉,鱼露与芝麻油按黄金比例调配,再添一点醋提味——无论何时食用都清爽可口,令人回味无穷。

用压力电饭煲将整块五花肉与大酱调味料一起慢煮,搭配爽脆的包饭萝卜泡菜享用。

一道用酱油调味料腌制牛肉和玻璃面,再与蔬菜一同炖煮的丰盛记者餐厅石锅拌牛肉。

清脆的焯水豆芽与低聚糖腌制的萝卜,拌入辣椒粉和干鳀鱼酱,口感辛辣清爽。

这道肉类料理先将五花肉煎至半熟,再涂抹韩式辣酱腌料,以小火慢烤而成。

一道香脆的锅巴鸡肉料理,先将去骨鸡腿煎至金黄,再在同一锅中铺上米饭和甜玉米,盖上鸡腿,中火焖煮而成。

用香浓的五花肉油长时间翻炒泡菜,带来深厚浓郁的风味,再加入烤过的鳀鱼增添鲜爽口感。

一道日式煎饺,以鸡蛋和木耳代替肉类,通过淀粉浆在边缘形成类似雪花的酥脆口感。

一道美味的炖菜,将剩余的煎饼整齐地摆放在浅锅中,加入虾酱和酱油炖煮,汤汁清爽浓郁。

一款令人上瘾的酱油腌蛋盖饭,将鸡蛋浸泡在无需煮沸的酱油混合酱汁中,搭配切碎的蔬菜和精准调味料腌制而成。

一道风味十足的拌饭,将西葫芦与金枪鱼提取物和韩式咸虾酱(saeujeot)一起加盖蒸至湿润,然后放在米饭上拌匀享用。

通过韩式咸虾酱(saeujeot)和玉筋鱼鱼露的黄金比例,打造出鲜味浓郁、汤底醇厚的豆腐汤,再加入猪肉末,风味更佳。