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一道超简单的蒸鱿鱼菜肴,将整只鱿鱼塞入黄油和酱油,用烘焙纸包裹后放入烤箱蒸制,带来非凡的浓郁鲜香和坚果风味。

嫩滑软炖的紫苏芽,汤汁鲜美,适合拌饭。

将白菜叶厚茎轻轻掰开,薄薄裹上面糊,煎至甜糯可口

在用香油炒至酥脆的鳀鱼中加入整粒紫苏籽,使这款基础小菜的香气更加浓郁。

韩国脆嫩青辣椒塞入豆腐、调味猪肉和粉条馅料,裹上啤酒面糊炸至酥脆——一道节日美味

一道日常小菜,将焯水的春白菜与咸香的大酱、蒜末和发酵鳀鱼酱拌匀,带来浓郁的鲜味和咸香口感

一道特色小菜,将清香的水芹和时令血蛤用双倍浓度醋和辣椒酱调制的酸甜酱汁拌匀。

用浓郁鲜美的鳀鱼汤底,搭配细切韭菜和辣味调味酱,让人想起乡村市场的味道。

一道充满海洋气息的清爽汤品,用嫩滑的时令鲜海带和肥美的牡蛎烹制,口感清新。

用新鲜小带鱼、萝卜、土豆、西葫芦和杏鲍菇在淘米水中炖煮而成的辛辣爽口的带鱼汤

将角瓜和茄子切成厚片,煎至金黄,再浇上咸香微辣的酱油调味料,是一道健康的配菜。

一道完美的鱿鱼杂菜,将香辣微甜的炒鱿鱼与弹牙的粉条相结合,是绝佳的主菜或下酒菜。