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一道超级简单的滋补菜肴,仅用10分钟即可用现成的牛骨汤和紫苏籽粉制作出全罗道风味的鸭汤,使用无骨鸭肉适合烤制。

嫩豆腐和猪肉末在辣味辣椒酱中翻炒,非常适合盖饭

将彻底炖煮的鸡肉小心地撕成细嫩的肉丝,剩余的骨骼再继续熬煮,形成浓郁醇厚的汤汁。这道丰盛的夏日滋补菜肴搭配米饭食用,是一道令人舒心的美食。

一道中式风格的土豆丝炒菜,加入干辣椒和彩椒,带来鲜明而辛辣的口感。

这道辣炒猪肉选用清脆弹牙的猪颈肉特殊部位,用大火快速翻炒,不加蔬菜汁,制成带有浓郁烟火气的美味。

一道风味浓郁的终极泡菜炒饭,通过葱段、洋葱和五花肉提升鲜味层次,并通过焦化酱油营造出丰富而烟熏的口感。

将鸡肉、鸡爪和参鸡汤料包一起炖煮,制成浓郁汤底的参鸡汤。

用虾酱汤和鲣鱼酱油调出浓郁鲜味,加入大量蔬菜的厚实鸡蛋卷

一份清淡爽口的济州风味猪骨汤,汤汁醇厚,萝卜清脆,荞麦粉增加浓稠感。

将富有嚼劲的牛筋和牛腱用大酱和月桂叶煮去异味,再用辣椒粉调味料炖煮,制成香辣可口的一道菜。

鸡腿肉用牛奶腌制,以黄油煎香增味,再加入辣甜调味料与奶油慢炖,制成浓稠奢华的酱汁,呈现双蒸风格的玫瑰风味蒸鸡。

以深度熬煮的鳀鱼高汤为底,加入搅拌机打碎的萝卜,增添清爽和鲜味,是一款传统美食店风格的清麴酱汤。