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一道不寻常且风味浓郁的炸酱面,使用香气四溢的黄豆酱(或豆瓣酱)代替传统的黑酱

一道高档中式酒店菜肴,以轻炸蛋清搭配鲜美蟹肉,入口顺滑细腻。

一道别具一格的沙拉,以香脆烤制的拉面、坚果味杏仁、爽脆卷心菜和芳香香菜为特色,搭配特制芽菜油酱汁,口感丰富。

一道简单快捷的菜肴,用豆瓣酱和蚝油炒制五花肉与洋葱,带来香辣鲜美的风味。

一道高级禽类菜肴,采用干式熟成乳鸽,黄油浇淋,煎至酥脆,搭配豌豆装饰。

香辣超里佐香肠的浓郁风味与清新开裂的石榴籽碰撞出全新感官体验,打造前所未有的高端部队锅

融合风味的炒面,搭配煎至金黄的牛里脊、脆嫩蔬菜和特制中式酱料

这是一款健康沙拉,由劲道的鱿鱼和新鲜水果搭配酸甜的特制香醋酱汁制成。

这是一款清爽鲜美的汤品,脆嫩的萝卜搭配鲜甜的蛤蜊肉,调味适中,是解酒暖胃的绝佳选择。

一道香气四溢的贻贝拌饭,将鲜嫩焯水的贻贝与切碎的蔬菜及酸辣酱汁完美融合。

主厨林承根特别推出的泡菜食谱,选用新鲜时令茄子,带来清脆爽口的独特风味。

一道简单的小菜,仅用少量金枪鱼酱和芝麻油轻轻拌匀,便能保留春菜的清脆鲜嫩口感,无需厚重调味。