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采用低温慢煮工艺烹制的鸡腿肉,外皮在锅中煎至酥脆,搭配香甜浓郁的南瓜泥,呈现高级感十足的鸡肉牛排风味。

将绞碎的羊肉与蔬菜、番茄酱和黑啤酒一同炒制出浓郁酱汁,再覆盖上绵密的土豆泥和奶酪,放入烤箱烘烤而成的英式肉派

将去水嫩豆腐裹上淀粉,炸至酥脆,再佐以鲜味十足的自制鲣鱼高汤酱汁,是一道日式炸豆腐料理。

将生猪蹄加入双和茶和麦芽糖浆炖煮2小时至软烂,然后裹上酥脆面包糠炸制而成的时尚外酥里嫩肉类料理。

将市售排骨汤粉与涮牛肉片和人参一起,仅需8分钟就能轻松完成的极速餐厅风格排骨汤。

将安康鱼用盐腌制去除腥味,然后用清酒和水炖煮至汤汁浓稠,加入大葱和黄油增添风味的一道日式风味安康鱼盐炖料理。

一道日式前菜,将稻草火烤的时令西班牙鲭鱼的浓郁烟熏风味与酸爽酱汁完美搭配

一道高端菜品,以虾头熬制出浓郁风味的虾汤浓汤,虾肉用小苏打水腌制以达到极致弹嫩口感,搭配罗马生菜油封和柠檬凝胶,风味层次丰富。

一道正宗中式风味菜肴,以酥脆炸茄子搭配绞肉、多种蔬菜,并以韩式辣酱和辣椒油调制的香辣甜味酱汁为基底。

一道正宗中式风味的山辣汤,富含虾、牡蛎和蘑菇,醋的酸爽与胡椒的辛辣完美平衡。

一种多用途的麻辣油,用辣椒油煸炒蔬菜和香料后慢火熬制,提升麻辣菜肴的风味。

在酸甜可口的特制凯撒酱汁中加入冻干草莓的清新口感,搭配空气炸锅烤制的多汁鸡肉,打造别具一格的沙拉。