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排序

YOOXICMAN 的培根炸弹(培根大爆炸)

以培根包裹卷的形式,带来炸弹般的美味体验,浓缩了美式烧烤的浓郁精华。

1小时普通肉类与主菜
培根猪绞肉烧烤爱调味料烧烤酱洋葱粉
烧烤下酒菜家庭聚会

YOOXICMAN 的素食普罗旺斯炖菜千层面

一道视觉惊艳的素食千层面,层层铺满浓郁的番茄酱汁、多种烤蔬菜和丝滑的乳清干酪酱,最后以优雅的普罗旺斯式蔬菜铺面收尾。

1小时普通面食与韩式小吃
洋葱甜椒茄子西葫芦番茄酱
千层面素食烤箱烹饪

雷蒙·金的牛油果轻辣酱

选用顺滑牛油果替代食用油,打造兼具风味与营养的优质多功能轻辣酱

25分钟简单酱料与基础做法
辣椒酱牛油果猪肉洋葱香菇
百搭调味料健康料理米饭增味神器

雷蒙·金的虾仁黄油番茄意面

浓郁黄油香气与酸爽番茄酱汁交融,搭配紧实弹牙的黑虎虾

20分钟简单肉类与主菜
意面黑虎虾番茄酱黄油洋葱
意面虾仁意面番茄意面

Raymon Kim 的糯大麦虾仁烩饭

一道大麦烩饭,糯大麦的弹牙口感与虾仁的鲜美相得益彰。

30分钟普通肉类与主菜
糯大麦虾仁洋葱大蒜橄榄油
西式烩饭糯大麦

雷蒙·金的三文鱼牛排

一道单锅制作的三文鱼料理,用芝麻油和枫糖浆调制的甜咸酱汁腌制后,煎至外皮酥脆、内里多汁。

1小时10分钟普通肉类与主菜
三文鱼大蒜酱油枫糖浆
甜咸口味主菜海鲜料理

YOOXICMAN 低温慢煮牛排盖饭

这道高级盖饭以柔嫩的牛里脊为主角,通过低温慢煮锁住肉汁,再经火焰炙烤赋予烟熏风味,搭配香甜焦糖洋葱。

2小时20分钟普通米饭与盖饭
牛里脊大蒜洋葱老抽味醂
低温慢煮特色餐盖饭

雷蒙·金的牛肋排炸丸

一道美味佳肴,选用牛肋排在压力锅中慢炖至软嫩,再裹上辛辣调味料,油炸至外酥里嫩,口感极佳。

50分钟普通肉类与主菜
牛肋排月桂叶大蒜黑胡椒粒K&N辣椒粉
肉类菜肴油炸类啤酒小食

雷蒙·金的柠檬奶油鸡排

外皮酥脆、内里鲜嫩的鸡腿肉,搭配烤柠檬的香气与顺滑的奶油酱汁,风味层次丰富

30分钟简单肉类与主菜
鸡胸肉柠檬洋葱大蒜菠菜
肉类菜肴西餐清爽口感

雷蒙·金的金枪鱼塔塔基

用大量芝麻油和芝麻粒均匀涂抹后快速煎制,搭配爽脆蔬菜与浓郁酱汁——优雅的日式小食风格料理

25分钟普通下酒菜
金枪鱼块芝麻油整颗芝麻芦笋红椒
居酒屋风格家庭聚会高级料理

雷蒙·金 烟熏牡蛎蛤蜊奶油炖汤

一道浓郁的海鲜炖汤,以轻度烟熏的牡蛎搭配芳香的迷迭香,有效去除腥味,再与新鲜蛤蜊和顺滑的奶油基底融合,带来深邃而满足的风味体验。

30分钟普通汤与炖菜
牡蛎蛤蜊大蒜小葱洋葱
汤品时令菜肴搭配推荐

雷蒙·金的鸡胸肉蘑菇焗烤

一道温暖浓郁的焗烤料理,以多汁的烤鸡胸肉为基底,覆盖上浓郁的蘑菇汤、菠菜和大量奶酪。

25分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉蘑菇汤洋葱菠菜马苏里拉奶酪
奶油味家常烹饪肉类料理