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排序

Solo Cooking God 真菌菇粥

一道超级简单又营养的粥品,通过炒制真菌菇提味,无需费力熬制高汤,再加入鱼露和蛋液,口感柔软温暖,令人安心。

15分钟非常简单米饭与盖饭
真菌菇鸡蛋小葱鳀鱼鱼露
柔软早餐超级简单

郑浩永的辣甜红薯炖菜

一款简单易做、适合新手的土豆炖菜,口感松软香甜带辣,仅靠水和火候控制即可完美呈现。

20分钟简单配菜
土豆洋葱小葱酱油辣椒粉
国民配菜辣甜风味米饭杀手

郑浩永的黑鲷酱油炖

用高火快速炖煮新鲜鱼肉,以酱油酱汁持续淋浇,使鱼肉更加鲜嫩,风味浓郁,呈现日式家常风味。

25分钟普通肉类与主菜
黑鲷鱼牛蒡米酒料理酒
米饭杀手日本料理高级菜品

郑浩永的鲷鱼天妇罗

一道时令美味,外酥里嫩的鲷鱼片裹上薄薄一层淀粉,搭配色彩缤纷、酸甜可口的酱汁,内含新鲜蔬菜。

20分钟普通肉类与主菜
鲷鱼淀粉红椒洋葱胡萝卜
时令菜肴独特美味酸甜口味

Jung Ho-young 的蛋包肉

一道独特而浓郁的蛋类菜肴,将水煮蛋的蛋黄取出后填入调味过的猪肉馅,再蒸制而成,口感鲜香独特。

25分钟普通配菜
鸡蛋猪肉末蒜末青葱洋葱
独特菜品宴客佳肴配米饭食用

郑浩永的日式嗨饭

一道浓郁鲜香的日式嗨饭,通过将洋葱在五花肉的油脂中焦糖化,再以半浓汁酱提升风味。

25分钟简单米饭与盖饭
五花肉洋葱半浓汁酱红酒番茄酱
家常菜超简单周末餐

郑浩永的鸡胸肉拌饭

一道清爽的夏日美味,以嫩滑的水煮鸡胸肉搭配清脆蔬菜,佐以浓郁鲜香的自制紫苏籽酱汁

25分钟普通沙拉与轻食
鸡胸肉黄瓜彩椒乌冬面青葱
减脂餐夏日美味芝麻酱

Jung Ho-young 紫苏蛋乌冬面

一道日式乌冬面,汤底由鲣鱼高汤调制而成,加入咸香的紫苏酱和嫩滑的鸡蛋,再以淀粉增稠,口感浓郁温暖,令人倍感舒适。

15分钟简单面食与韩式小吃
冷冻乌冬面紫苏酱鸡蛋马铃薯淀粉酱油
日本简单烹饪快捷方便

张浩俊的炖鲅鱼

东瀛风味的炖鲅鱼,将烤制过的鲅鱼与甜萝卜一同炖煮,以清爽洁净的酱汁调味,味道浓郁却不带任何腥味。

30分钟简单肉类与主菜
鲅鱼萝卜鳀鱼高汤块青葱洋葱
米饭杀手家常菜辣而清爽

张浩俊的千层寿喜锅

一道将卷心菜和肉类层层叠放,在浓郁的蔬菜汤中慢炖的火锅,加入特制酱油,最终形成鲜香浓郁的口感。

30分钟普通汤与炖菜
牛肉大白菜青葱洋葱香菇
汤品宴客高级料理

张浩俊的生鱼片汤

一道出色的生鱼片汤,使用浓郁的鳀鱼高汤与梨汁混合,呈现出酸甜中带有厚重鲜味的独特风味。

30分钟普通下酒菜
鲷鱼鱿鱼生菜水芹洋葱
夏季美味汤品清爽风味

Oh Se-deuk 的蒜香土豆奶油意面

一道独特的奶油意面,以黄油煎香的土豆和整颗大蒜打成顺滑浓郁的酱汁,搭配五花肉和虾仁一同享用。

25分钟普通面食与韩式小吃
意面土豆大蒜黄油牛奶
面食奶油味冰箱清空料理