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排序

金大锡的鱿鱼与甜白菜煎饼

一道美味的煎饼,以薄切的甜白菜和富有嚼劲的鱿鱼为主料,煎至外酥里嫩,口感绝佳。

20分钟简单下酒菜
甜白菜洋葱青辣椒鱿鱼面包糠
酥脆夜宵小吃利用剩菜

Kim Dae-seok 紫苏叶泡菜

这是一款清爽的夏季佳肴,选用口感清脆的紫苏椒,填入切成细丝的苹果和丰富的调味馅料,口感清凉纯净。

30分钟普通配菜
紫苏椒韭菜洋葱胡萝卜苹果
夏季泡菜夏季小菜特色泡菜

Kim Dae-seok 燕麦鸡蛋饼

这是一款健康且适合减脂的煎饼,口感丰富柔软,像披萨一样。通过将燕麦浸泡在牛奶和鸡蛋中,再拌入番茄意面酱制作而成。

20分钟非常简单沙拉与轻食
燕麦鸡蛋牛奶洋葱番茄意面酱
非常简单独特美食轻食

Kim Dae-seok 的新鲜银杏炒蛋

这是一道独特的冬季配菜,将新鲜银杏洗净后翻炒去除水分,再加入鸡蛋和辣椒,口感浓郁鲜美。

15分钟非常简单配菜
新鲜银杏鸡蛋大葱青阳辣椒红辣椒
超级简单配菜季节性食谱

Kim Dae-seok 紫苏豆芽沙拉

一道健康的小菜,以口感脆嫩的紫苏和清脆的豆芽为特色,配以大酱和洋葱泥调味,风味浓郁鲜美。

20分钟简单配菜
紫苏豆芽青辣椒洋葱面粉
时令小菜下饭菜脆嫩口感

Kim Si-hyun 的葱拌饭

一道简单健康的拌饭,特色在于清脆甘甜的腌葱沙拉,搭配浓郁鲜美的大酱调味汁。

15分钟简单肉类与主菜
春葱大酱梅子糖浆鲭鱼露辣椒粉
腌制沙拉大酱调味超简单

Kim Si-hyun 牛小排大葱大酱汤

这道浓郁鲜美的大酱汤,通过在牛小排丰腴的油脂中炒制大酱,再加入清脆的大葱,带来深邃且令人满足的口感。

20分钟简单肉类与主菜
牛小排大葱洋葱青辣椒蘑菇
汤类料理韩式料理下饭菜

金大锡的辣芥末卷心菜沙拉

一道别具一格的配菜,将卷心菜和黄瓜轻蒸后,拌入仿蟹棒和酸辣浓郁的韩国辣芥末酱。

25分钟简单配菜
卷心菜黄瓜洋葱仿蟹棒韩国辣芥末
酸甜爽口独特配菜极简做法

金大锡的桔梗拌菜

将桔梗轻轻煎制,表面裹上一层芝麻油,再与蜂蜜辣椒酱拌匀,成就一道精致可口的配菜。

20分钟普通配菜
桔梗酱油芝麻油青葱花生粉
节日食品父母餐食米饭伴侣

金大锡的西瓜皮沙拉

一道美味的配菜,通过用盐和玉米糖浆腌渍丢弃的西瓜皮来保持脆度,再以豆瓣酱和韩式辣酱调味,呈现出咸鲜、酸辣且略带甜味的独特风味。

30分钟简单配菜
西瓜皮玉米糖浆小葱青阳辣椒韩式辣椒粉
独特食谱物超所值辣酸口味

金大锡的半干鳕鱼甘汁

一道高端菜品,选用嫩滑无骨的鳕鱼片,以甜咸风味的自制酱油酱汁裹上脆皮油炸而成,加入半勺醋提升层次感与风味。

30分钟普通肉类与主菜
半干鳕鱼糯米粉青辣椒红辣椒小葱
外酥内韧高端菜品米饭伴侣

金大锡的茄子蔬菜卷

一道以无油烤制的有嚼劲茄子为主料,包裹新鲜蔬菜与鸡胸肉,搭配清爽的柚子酱汁的菜肴。

25分钟普通沙拉与轻食
茄子胡萝卜彩椒洋葱鸡胸肉
聚会小食清爽口感轻食
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