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排序

Aha Bujang的5 分钟蟹棒蛋咖喱

一款 5 分钟快手咖喱,用蟹棒和鸡蛋打造出浓郁鲜香的口感,让人联想到泰式咖喱蟹。

10分钟非常简单米饭与盖饭
洋葱大葱(韩国大葱)蟹棒咖喱粉鸡蛋
经济实惠一碗搞定家常菜

Aha Bujang的餐厅风格部队锅拉面

使用自制调味酱和豆芽、香肠高汤,做出餐厅级浓郁汤底的部队锅拉面。

20分钟简单面食与韩式小吃
豆芽大葱(韩国大葱)青阳辣椒香肠拉面
米饭杀手夜宵解酒

Aha Bujang的调味鱿鱼酱

一道用大蒜、香油和青阳辣椒为市售鱿鱼酱增添风味的配菜

10分钟简单配菜
鱿鱼酱大葱(韩国大葱)青阳辣椒熟芝麻发酵鳀鱼酱
基本小菜超简单下饭神器

Aha Bujang的魔法咖喱炒年糕

一款特别的咖喱炒年糕,味道浓郁醇厚,融合了咖喱粉和辛辣魔法粉混合物。

15分钟简单面食与韩式小吃
韩式年糕条方形韩式鱼饼(omuk)卷心菜韩国大葱咖喱粉
韩国街头小吃面食夜宵

Aha Bujang的烤肉店洋葱酱油酱

以酱油、醋和糖为基础,加入梅子饮品、芥末和芳香蔬菜,重现韩式烤肉店风味的多用途酱料

20分钟简单酱料与基础做法
Jin-ganjang(韩式通用酱油)醋梅子饮品(非梅子糖浆)Mirim(韩国料酒)芥末粉
多用途酱料超简单大份量

Aha Bujang的万能高汤浓缩液橡子冻泡饭

清爽冰凉的橡子冻泡饭,搭配焯水后柔嫩的橡子冻、冷面式冰汤、发酵充分的泡菜和碎海苔片

15分钟非常简单沙拉与轻食
橡子冻白菜泡菜黄瓜卷心菜碎海苔片
夏日佳品超级简单汤料理

Aha Bujang的清炖鳕鱼汤

一款清澈鲜美的鳕鱼清汤,突显出新鲜鳕鱼的细腻风味与清爽的蔬菜高汤。

20分钟非常简单汤与炖菜
新鲜鳕鱼萝卜豆腐大白菜洋葱
汤类超简单家常菜

Aha Bujang的猪蹄盖饭

一道特别的猪蹄盖饭,嫩滑的猪蹄肉和烤制的大葱铺在热米饭上,淋上辣醋汁,风味独特。

15分钟简单米饭与盖饭
煮猪蹄肉韩国大葱淀粉青阳辣椒醋
一碗饭特色菜家常菜

Aha Bujang的大酱猪肉烤肉

用细磨姜末和大酱腌制的猪肉,炒至湿润光亮,最后加入紫苏叶,制成咸香的大酱烤肉。

20分钟简单肉类与主菜
猪后腿肉洋葱大酱姜蒜末
米饭杀手特色菜肉类菜肴

安成宰的糙米泡菜莎莎卷饼

主厨安成宰制作的一款健康又饱腹的卷饼,以清新的酸橙汁调味糙米和脆爽的泡菜莎莎酱,平衡了传统厚重的风味。

25分钟普通米饭与盖饭
碎牛肉玉米饼芝士糙米番茄
健康餐食墨西哥风味清新口感

Aha Bujang的酱油腌三文鱼

新鲜三文鱼在加入大量水果和蔬菜熬制的特制酱油中腌制3天,鲜味更加浓郁。

30分钟普通配菜
三文鱼韩国梨洋葱辣椒生姜
米饭杀手宴客菜基础小菜

Kim Milan的红酒炖牛肩胛肉

一道将牛肩胛肉用红酒和蔬菜高汤慢炖至能用勺子切开的炖菜。

4小时普通肉类与主菜
牛肩胛肉洋葱大蒜红酒番茄膏
适合招待客人搭配精致菜肴
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