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排序

Aha Bujang的鱿鱼盖饭

这是一道超级简单的鱿鱼盖饭,将鱿鱼和蔬菜在香辣的辣椒油中快速翻炒而成,通过用食用油轻炒辣椒粉和Jin-ganjang(韩国酱油)来制作。

15分钟简单米饭与盖饭
鱿鱼洋葱大葱(韩国大葱)Jin-ganjang(韩国酱油)蚝油
超级简单米饭杀手一碗搞定

Ttukdak Hyung 焦糖洋葱酱

通过慢火将洋葱与黄油和糖共煮,释放出甜味,最后加入柠檬汁提鲜制成的洋葱酱

50分钟简单酱料与基础做法
黄油洋葱柠檬汁
高级料理家常烹饪百搭酱料

Aha Bujang的日式炸鸡

用特制调味粉快速揉搓鸡肉后油炸而成的酥脆家常炸鸡

25分钟简单肉类与主菜
去骨鸡肉百里香粉洋葱粉辣椒粉姜黄粉
外酥里嫩啤酒小吃家庭聚会

Aha Bujang的酱烤牛小排

酱油与水1:6黄金比例,在家也能烤出焦香不糊的完美牛小排

30分钟简单肉类与主菜
牛小排洋葱猕猴桃Jin-ganjang(韩国酱油)蒜末
节日料理宴客菜万能酱汁

Aha Bujang的大田式牛肉汤饭

将牛胸肉和牛排骨炖煮2小时制成浓郁汤底,再配上薄切萝卜和撕碎的牛肉,是大田特色牛肉汤饭。

2小时10分钟普通汤与炖菜
牛胸肉牛排骨萝卜蒜末大葱(韩国大葱)
汤类解酒家常菜

Aha Bujang的清州Jjageuli

这是一道来自忠北清州的辣味炖猪肉料理,将厚切的猪前腿肉和蔬菜放入浓郁的调料中炖煮,直到汤汁收干至浓稠醇厚的程度。

20分钟简单汤与炖菜
猪前腿肉洋葱韩国大葱辣椒粉韩式辣酱
超简单偷饭贼汤类料理

Aha Bujang的萝卜水泡菜荞麦冷面

一道夏日美味,荞麦面搭配用柠檬汽水和醋提鲜的自制爽口萝卜水泡菜汤汁,风味更佳

40分钟普通面食与韩式小吃
萝卜荞麦面蒜末洋葱柠檬汽水
面食夏日美味汤类

Aha Bujang的海鲜辣汤炒饭

用鸡高汤、虾米和辣椒油,做出海鲜辣汤特有的鲜香和锅气风味的海鲜辣汤炒饭

15分钟简单米饭与盖饭
鸡蛋洋葱青阳辣椒胡萝卜虾米
超简单特色菜一碗餐

Aha Bujang的四川式辣炒杂菜饭

用辣椒油将猪肉和粉条炖煮,加入爽脆的韩式青椒,盖在米饭上制成的四川式辣炒杂菜饭。

20分钟简单米饭与盖饭
猪肉韩式青椒红甜椒洋葱粉条
超简单米饭杀手中式风味

Ttukdak Hyung 的鸡肉汉堡排

将鸡里脊、鸡颈肉和鸡膝盖软骨绞碎,与洋葱、面包糠混合,用Jin-ganjang、伍斯特酱和番茄酱调味后煎制而成的嫩滑鸡肉汉堡排。

55分钟普通肉类与主菜
鸡里脊鸡颈肉鸡膝盖软骨洋葱Jin-ganjang
肉类料理家常菜招待客人

Aha Bujang的春酱炒饭

一款独特的中式炒饭,将春酱和猪肉直接与米饭一同翻炒至粒粒分明,无需单独制作炸酱。

15分钟非常简单米饭与盖饭
猪肉鸡蛋大葱(韩国大葱)春酱Jin-ganjang(韩式酱油)
超简单一碗餐中式风味

Aha Bujang的自制辣炒鸡排面

融合辣椒素和炸猪排酱的鸡肉辣炒鸡排面,兼具鲜美醇厚和火辣口感

15分钟简单面食与韩式小吃
鸡肉中花面(中式小麦面条)洋葱卷心菜韩国大葱
超级简单深夜小吃辣味
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