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排序

Aha Bujang的辣炒粉条

超级简单的粉条菜,泡好的粉条在辛辣上瘾的调味汤中炖煮而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
粉条韩国大葱鸡汤粉蚝油Jin-ganjang(韩国万能酱油)
超级简单夜宵辣味

Aha Bujang的白炒码面

将肉、海鲜和蔬菜切丝,大火翻炒,再加入浓郁高汤,制成鲜美烟熏风味白炒码面

20分钟普通面食与韩式小吃
猪肉鱿鱼洋葱大白菜西葫芦
超简单汤菜解酒

玉主妇猪油炸酱面

加入猪油、新鲜蔬菜和肉类,打造出不输中餐馆炸酱面的浓郁风味,是一款升级版炸酱面。

15分钟简单面食与韩式小吃
炸酱面洋葱卷心菜猪肉猪油
面食极简中式风味

Okjubu 泡菜炸酱

这是一款用新鲜泡菜和土豆炖煮而成的温暖爽口泡菜炸酱,口感辛辣且带有独特的酸味。

20分钟简单面食与韩式小吃
新鲜泡菜自制面疙瘩面团土豆洋葱大葱
泡菜料理辛辣汤品雨天推荐

Okjubu 凉拌蟹肉黄瓜

使用人人都能掌握的基础调味配方,轻松做出酸甜可口、黄金比例的凉拌蟹肉黄瓜。

15分钟简单下酒菜
蟹肉罐头素面黄瓜洋葱韩式辣椒酱
辣味下酒菜超简单

Okjubu 白蛤蜊汤

这是一款以白蛤蜊和鱼饼为主要食材,搭配清爽干鳀鱼高汤的浓郁鲜美汤品,味道层次极其丰富。

30分钟简单汤与炖菜
白蛤蜊釜山鱼饼鱼饼汤料包干鳀鱼高汤萝卜
汤类料理下酒菜街头小吃风味

Kim Dae-seok 肉馅饺子

手工制作的饺子,内馅选用鲜嫩入味的猪前腿肉、爽脆的豆芽和清香的韭菜,咬上一口,汁水四溢。

1小时较难面食与韩式小吃
猪肉末蒜末酱油豆芽豆腐
手工饺子节日美食饺子馅

Aha Bujang的猪胃米肠汤饭

先将猪胃焯水去腥,再与紫苏籽粉和蒜末一同慢炖,无需牛骨即可熬出浓郁汤底的米肠汤饭。

45分钟普通汤与炖菜
猪胃糯米米肠韭菜大葱(韩国大葱)洋葱
汤类下饭菜家常菜

Aha Bujang的北京烤鸭风味熏鸭烤

一道通过空气炸锅将熏鸭烤至皮脆,搭配大葱丝和海鲜酱,再现北京烤鸭风味的咸香烤鸭。

30分钟非常简单肉类与主菜
熏鸭大葱(韩国大葱)生姜海鲜酱是拉差辣椒酱
空气炸锅超级简单啤酒小吃

Ttukdak Hyung 炖牛尾

牛尾和牛筋用大酱水焯烫后,放入压力锅蒸至软烂,搭配韭菜沙拉,做成风味浓郁的炖牛尾。

1小时10分钟普通肉类与主菜
牛尾牛筋大酱大葱(韩国大葱)整粒黑胡椒
美食家常菜宴客菜

Aha Bujang的清澈基础蛋汤

一道清澈干净的鸡蛋汤,蛋黄被粗略打散后与蛋白一起烹煮,形成在汤中舞动的蛋丝。

10分钟非常简单汤与炖菜
鸡蛋调味盐大葱(韩国大葱)大蒜
超级简单汤品家常菜

Aha Bujang的韩式烤肉包饭酱

在现成包饭酱中加入料理酒、蒜末等,简单重现包饭专门店那种浓郁鲜香风味的超简单包饭酱。

5分钟非常简单酱料与基础做法
市售包饭酱料理酒辣椒酱蒜末香油
超简单万能酱料自制