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排序

金大锡的炖舌鳎鱼与土豆

一道抢饭的炖鱼料理,干舌鳎鱼与有嚼劲的土豆在浓郁的鳀鱼和昆布高汤中慢炖至汤汁收浓,滋味醇厚。

30分钟普通肉类与主菜
干舌鳎鱼土豆洋葱小葱青阳辣椒
抢饭神器家常菜辣味

金大锡的竹笋淡水螺酱汤

一道健康滋养的酱汤,以富有嚼劲的淡水螺(已去除腥味)和清脆的竹笋为主料,用浓郁的鳀鱼高汤与咸鲜的豆瓣酱熬煮而成。

25分钟普通汤与炖菜
竹笋淡水螺土豆洋葱小葱
汤品时令菜健康食品

金大锡的杜鲁普紫苏卷

一道营养丰富的紫苏卷,时令杜鲁普的微苦与酱烧牛肉的咸香完美融合。

30分钟简单米饭与盖饭
牛肉杜鲁普胡萝卜紫菜青葱
便当时令菜谱一锅料理

金大锡的烤真鲷

享用一道外酥里嫩、带有特制山葵酱油酱的烤真鲷,使用空气炸锅并以葱段为底,有效去除鱼腥味。

35分钟简单肉类与主菜
真鲷小葱味醂新鲜山葵
空气炸锅外酥里嫩家常料理

金大锡的鲜鳕鱼汤

一道清爽洁净的生大根汤,通过将鱼块在热水中快速焯烫以去除腥味,最后用虾酱和大酱调味收尾。

30分钟普通汤与炖菜
新鲜鳕鱼鳀鱼干虾庆州辣椒萝卜
汤品宿醉解救家常料理

Kim Dae-seok的牛肉蕨菜酱肉

一道特别的牛肉酱肉,口感筋道,风味浓郁,由炖煮牛腱和蕨菜制成。

1小时普通配菜
牛腱蕨菜大葱青阳辣椒酱油
小菜节日食品肉类料理

金大锡的紫苏籽橡实冻

将烤制的紫苏籽粉混入橡实粉制成的自制橡实冻,口感富有嚼劲且香气浓郁。

1小时30分钟普通配菜
橡实粉紫苏籽粉紫苏油小葱庆州辣椒
传统食品健康食品自制

金大锡的苤蓝泡菜

一种独特的泡菜,通过不加盐腌制新鲜应季的苤蓝,保留其天然甜味和出色的脆度。

20分钟简单配菜
苤蓝小葱蒜末虾酱鱿鱼汁
时令菜肴配菜独特食谱

金大锡的年糕饺子披萨

一款独特的披萨,使用有嚼劲的年糕饺子和蛋液作为基底,搭配甜薯和奶酪,无需使用面粉。

15分钟简单点心与甜品
年糕饺子甜薯洋葱鸡蛋味醂
非常简单剩菜利用儿童零食

金大锡的整根香菇红枣炖汤

一道咸鲜微甜的炖汤,使用整根香菇烹制,口感富有嚼劲且风味浓郁——完全不含肉类。

20分钟简单配菜
香菇优质酱油蚝油棕榈糖浆韩式辣椒酱泡菜卤汁
独特菜品非常简单配菜

金大锡的水苔菜沙拉

一道清脆的冬季美味,用水苔菜搭配一点山葵调味,中和其腥味,形成酸甜适口的汤汁,完美包裹食材。

15分钟简单配菜
水苔菜萝卜青葱红辣椒蒜末
配菜清爽口感时令菜肴

金大锡的万能调味酱

一款3分钟即可完成的全能调味酱,可用于30多种菜肴,包括煎豆腐、橡子凉粉、煎饼和面条。

3分钟非常简单酱料与基础做法
大葱青阳辣椒红辣椒蒜末韩国辣椒粉
超级简单万能酱清冰箱
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