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排序

This Man's Cook 葱椒煎饼

一道香气浓郁、咸鲜可口的葱煎饼,以剁碎的干虾提味,搭配青辣椒和庆州辣椒带来辛辣清新的口感,煎至外酥里脆,令人回味无穷。

25分钟普通下酒菜
葱青辣椒庆州辣椒红辣椒胡萝卜
酥脆煎饼雨天小吃米酒搭配

Ttukdak Hyung的黄油鸡肉咖喱

将酸奶腌制并煎过的鸡腿肉在番茄酱中炖煮,制成风味浓郁的黄油鸡肉咖喱。

45分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉咖喱粉红椒粉原味酸奶橄榄油
肉类料理米饭杀手丰盛

This Man's Cook 的蛤蜊海带汤

用紫苏油煸炒海带以提升风味,再加入洋葱、鳀鱼酱和蛤蜊,制成清爽浓郁的海带汤

1小时10分钟普通汤与炖菜
干海带蛤蜊紫苏油豆酱汤底鳀鱼酱
清爽汤底生日餐桌宿醉解救

Ttukdak Hyung 的调味豆腐 Gangjeong

豆腐煎至金黄,然后用番茄酱、辣椒酱和酱油制成的甜辣酱拌匀,最后撒上混合坚果。

35分钟普通肉类与主菜
豆腐番茄酱辣椒酱Jin-ganjang蒜末
家常菜辣味丰盛

This Man's Cook 包山木泡菜

用糖浆和盐腌制,充分激发其有嚼劲、脆爽的口感,这款专业级包山木泡菜以特制咸鲜酱汁调味,与炖猪肉搭配相得益彰。

3小时10分钟普通配菜
白萝卜糖浆加纳利酱油金枪鱼酱味醂
米饭杀手包山搭档辣甜风味

This Man's Cook 烤牛肉配焦香风味

使用黑糖增添微妙的焦糖香气,并将酱汁熬至几乎干燥,这道烤牛肉在高温下快速煎制,呈现出浓郁的烟熏风味。

45分钟普通肉类与主菜
牛肉青葱青辣椒黑糖
米饭杀手待客佳肴家常美味

This Man's Cook 红油杂菜饭

一道中式风味的杂菜饭,以韩式辣椒酱油提味,快速高温翻炒玻璃粉条与蔬菜而成。

20分钟简单米饭与盖饭
玻璃粉条猪肉洋葱胡萝卜葱段
快速简便中式风味午餐食谱

This Man's Cook 黄瓜香菜沙拉

通过去除黄瓜籽来防止水分过多,用盐和醋调味,口感清爽脆嫩。

10分钟非常简单配菜
黄瓜香菜洋葱红椒粉芝麻盐
非常简单脆爽口感夏季配菜

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

一道庆尚风味的紫苏刀切面,通过将煮好的泡菜、米饭和豆芽在干鳀鱼汤中慢炖而成,口感辛辣浓郁,十分饱腹。

25分钟普通沙拉与轻食
煮好的泡菜做汤用的鳀鱼昆布红椒粉鳀鱼酱
健康餐食家常做法极简料理

This Man's Cook 韩式杂菜年糕

一道独特的街头小吃,将有嚼劲的年糕与调味得宜、快速制作的杂菜结合在浓郁汤汁中,通过油炒去辣酱和调料的生涩味,充分激发鲜香层次。

25分钟普通面食与韩式小吃
麦面洋葱胡萝卜酱油芝麻油
独特街头小吃辣甜咸平衡剩菜杂菜食谱

This Man's Cook 柠檬鹌鹑蛋酱

一种保质期更长、口感清新的腌制鹌鹑蛋酱,通过将昆布煮出的高汤与酱油混合,再加入多种新鲜蔬菜和新鲜柠檬汁制成,全程不需加热。

15分钟非常简单配菜
去壳鹌鹑蛋洋葱青辣椒红辣椒黄甜椒
免开火料理下饭便当配菜

This Man's Cook 火腿蔬菜蛋白煎蛋卷

一道厚实鲜香的煎蛋卷,使用制作蛋黄酱后剩余的蛋白,内馅饱满地填入火腿和细切蔬菜。

15分钟普通配菜
鸡蛋火腿洋葱葱青辣椒
剩料利用便当配菜清淡咸香口味
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