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排序

Ttukdak Hyung 的米纸辣椒虾

用米纸代替面糊包裹虾仁,放入空气炸锅中烤制,做出类似年糕糖醋肉般弹牙的口感,再搭配以豆瓣酱调制的中式风味辣椒酱汁。

25分钟普通肉类与主菜
米纸虾仁辣椒粉葱洋葱
特色料理家庭聚会中华风

Ttukdak Hyung 的绿豆芽年糕醒酒拉面

在辣味拉面汤底中加入焯过的绿豆芽和泡发的年糕,再添入辣味辣椒粉,呈现出清爽辛辣的怀旧风味,还原当年知名辣味拉面店的经典‘红年糕’风格。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面绿豆芽年糕大葱青椒
醒酒超简单汤类料理

Ttukdak Hyung 的大排五花肉油炸

将大排五花肉和蛋液材料放入干净的保鲜袋中,用力摇晃混合后直接在一口锅中煎制而成的超简单猪肉油炸料理

10分钟非常简单配菜
大排五花肉面糊鸡蛋葱
超简单肉类料理独居料理

Seungwoo Dad 金枪鱼炒面

将方便面面条与金枪鱼和蚝油调味料一同翻炒,口感浓郁鲜香的炒面料理

10分钟简单面食与韩式小吃
方便面洋葱生抽蚝油芝麻油
超简单独居料理夜宵

胜宇爸爸超简单辣椒虾

将酥脆炸好的虾与炒香的洋葱、番茄酱和以蚝油为基础的浓郁酱汁,用余热拌匀而成的辣椒虾

20分钟普通肉类与主菜
虾土豆淀粉鸡蛋洋葱番茄酱
中华风清新酸爽待客料理

Seungwoo Dad 洗净泡菜烤鳀鱼炖菜

用清水洗净去除辛辣调料的泡菜,包裹着香煎过的罐头鳀鱼,再以芝麻油调味炖煮,去除了腥味,清爽可口,是绝佳的下饭菜

20分钟简单肉类与主菜
泡菜罐头鳀鱼食用油芝麻油大葱
鱼类炖菜配菜不辣口味

Seungwoo Dad 烟熏鸭葱油炒乌冬面

用大葱和烟熏鸭炒出的油脂,加入乌冬面和韩国人灵魂调味料——腌萝卜酱,快速翻炒出浓郁鲜香的面食料理

12分钟非常简单面食与韩式小吃
烟熏鸭乌冬面大葱腌萝卜酱香油
超简单夜宵特色料理

Seungwoo Dad 金枪鱼意面

将大蒜和大葱的浓郁香气融入橄榄油中,加入整罐香浓的金枪鱼罐头,简单却风味十足的油泼意面。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
意面金枪鱼罐头大蒜大葱碎辣椒
超简单独居料理下酒菜

Seungwoo Dad 蟹肉棒豆芽凉拌菜

盐渍后脆爽的黄瓜与蒸汽快速焯烫的豆芽,搭配辛辣的花生芥末酱,清凉的蟹肉棒凉拌菜

20分钟普通沙拉与轻食
蟹肉棒豆芽黄瓜小葱黄芥末酱
清新酸爽夏日佳品待客料理

胜宇爸爸酸甜鸡蛋盖饭

将鸡蛋充分打散后轻轻煮熟,再淋上酸甜可口的汤汁,一道简单快捷的一碗料理

10分钟非常简单米饭与盖饭
鸡蛋小葱淀粉
超简单清冰箱料理一碗料理

胜宇爸爸的东南亚风味猪肉盖饭

仅用家中现有的虾酱和基础蔬菜,便能完美还原东南亚地道风味的猪肉末盖饭,充满异国风情。

15分钟简单米饭与盖饭
猪肉末洋葱青椒大蒜香葱
一碗料理融合料理下饭

Seungwoo Dad的部队锅

用市售牛骨高汤,加入大块火腿、饺子和葱,煮出浓郁丰盛的部队锅

20分钟简单汤与炖菜
斯帕姆火腿豆腐泡菜大葱饺子
汤类料理下饭一碗料理
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