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排序

Kim Jin-soon 鸡胸肉亲子丼

一道日式料理,用蛋黄酱和鸡蛋让干柴的鸡胸肉变得湿润嫩滑,盖在米饭上享用

20分钟简单米饭与盖饭
鸡胸肉洋葱平菇大葱(韩国大葱)鸡蛋
超简单丰盛一餐鸡胸肉料理

Kim Jin-soon 的午餐肉蔬菜炒饭

用葱油炒蔬菜和午餐肉,并用汤勺按压,做出松软口感的午餐肉蔬菜炒饭

20分钟简单米饭与盖饭
午餐肉土豆西葫芦洋葱胡萝卜
超简单儿童配菜清理冰箱

Kim Jin-soon 的喜面

一道来自祖母厨房的老式一锅喜面食谱,面条直接在汤中煮熟,汤汁浓稠鲜美。

20分钟简单面食与韩式小吃
素面鳀鱼海带洋葱胡萝卜
丰盛一餐夜宵一锅料理

Kim Jin-soon 酱油鸡腿肉盖饭

鸡腿肉裹上淀粉煎至外韧内嫩,与韩国小辣椒一起在甜咸酱油汁中炖煮,然后盖在米饭上。

20分钟简单米饭与盖饭
鸡腿肉韩国小辣椒韩国大葱Jin-ganjang(韩国酱油)料酒
超简单米饭杀手丰盛一餐

攻击手主厨 沃克斯的拉面

用烧酒杯精确量取比例的芝麻油酱油拌面,搭配煎至金黄的五花肉、用猪油炒制的酸泡菜和豆芽,风味独特的炒面。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面面条生抽芝麻油五花肉
超简单夜宵特色料理

Kim Jin-soon 黄油咖喱鸡

在市面上购买的咖喱粉中加入黄油、牛奶和番茄酱,升级成异国风味的咖喱

20分钟简单米饭与盖饭
鸡腿肉洋葱黄油牛奶咖喱粉
丰盛一餐超级简单周末特辑

Kim Jin-soon 嫩豆腐盖饭

用大量大葱熬制的葱油和辣椒油汤汁炖煮嫩豆腐和鸡蛋,制成香辣软嫩的盖饭。

15分钟简单米饭与盖饭
韩国大葱食用油辣椒粉蚝油细盐
丰盛一餐超级简单一人食

Kim Jin-soon 梨汁炖牛小排

完全不加水,只用梨汁调味,无需预先腌制,肉质鲜嫩多汁的炖牛小排。

1小时20分钟普通肉类与主菜
牛小排梨汁Jin-ganjang(韩国通用酱油)料酒淀粉糖浆
节日食品肉类菜肴宴客菜

Jung Ho-gyun的辣炖猪排骨

猪排骨浸泡一天去除血水,炖至软烂,再裹上粗细辣椒粉调成的辣味酱料,与土豆一同炖煮,制成甜辣风味的炖排骨。

1天2小时20分钟普通肉类与主菜
猪排骨土豆洋葱韩国大葱胡萝卜
辣味下饭神器下酒菜

Ttukdak Hyung 的 Premium 清麴酱

用萝卜和蔬菜磨成的清凉秘制汤底,加上牛肉和香菇风味的 Premium 清麴酱汤

20分钟普通汤与炖菜
萝卜洋葱大蒜青辣椒香菇
家常菜汤料理健康饮食

Seonkyoung Longest 中式炒饭

这是一道加入中式香肠和牛肉的松散中式鸡蛋炒饭,用酱油和老抽调味上色,风味浓郁。

20分钟简单米饭与盖饭
大蒜洋葱胡萝卜小葱中式香肠
一碗式主食超级简单分量十足的一餐

Ttukdak Hyung 的盐烤鸡串

使用日本风味的盐味酱汁(shiota-re)赋予鸡腿肉与大葱浓郁的鲜香,用烤箱烘烤至外皮酥脆的居酒屋风格鸡串

35分钟简单下酒菜
鸡腿肉大葱盐味酱汁
夜宵下酒菜日餐