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一道清爽的鳕鱼炖菜,加入猪肉增添浓郁风味,并以青豆酱和虾酱调味,呈现出清新爽口的口感。

这道创新拉面通过长时间熬煮剩余鸡骨制成浓郁鸡汤,再搭配用空气炸锅或干锅烤制的酥脆鸡肉,实现美味升级。

一道香辣浓郁、加入红薯干增添嚼劲和天然甜味、并用萝卜带来清爽口感的辣炖鸡。

本食谱通过加入大量海鲜、肉类以及烟熏焦香风味,完美复刻了中式餐厅风格辣炒酱面的浓郁辛辣口感。

利用市售牛骨汤底,无需复杂繁琐的长时间熬煮,仅用10分钟炒香葱段与牛肉,即可快速做出浓郁鲜辣的汤底,是超高速版炖菜。

一道酸甜可口的啤酒配菜,以大量炒香的蒜和洋葱增添风味,再加上醋和姜的清爽点缀。

传统的现做辣炒年糕,以辣椒酱为基础调料,加入炸酱粉,呈现新堂洞特有的浓郁色泽,并在餐桌上边煮边吃配料。

一道单锅完成的盖饭,使用剩菜外卖鸡肉或鸡块,搭配甜咸洋葱酱和美乃滋

用薄切的火腿和香肠熬出的浓郁汤底,加入一小撮豆酱去除油腻感的白种元式一锅部队锅

将牛肉或猪肉的烤肉片与土豆一起,用甜咸的酱油基底炖煮,作为丰盛的配菜。

将鸡腿肉和年糕用香甜微辣的酱汁腌制后,放入昆布高汤中慢煮,加入鱼糕和杂色面,做出一道浓郁可口、分量十足的烤鸡辣炒年糕。

一道仿照记者餐厅风格的五花肉,通过用豆酱调味料腌制猪肩肉,再与葱绿一起快炒而成。