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排序

白钟元的葡萄酒贻贝汤

一道比利时风味的贻贝菜肴,用橄榄油炒香大蒜、洋葱和番茄,加入白葡萄酒和黄油提升异国风味

15分钟简单汤与炖菜
贻贝熟透的番茄洋葱大蒜食用油
超简单汤类家庭聚会

Striker Chef 的棉花糖肋排炖

美拉德反应锁住肉汁的牛肋排,搭配柔滑的洋葱泥,以及视觉与甜味担当的棉花糖,带来一场独特的味觉邂逅

1小时30分钟较难肉类与主菜
牛肋排葡萄籽油大蒜黑胡椒泡菜酱
特色料理家庭聚会待客料理

Kim Milan 的牛肝菌蘑菇烩饭

通过深度煎炒蘑菇、用热汤煮米、并用黄油和奶酪乳化,最大化风味的烩饭

25分钟普通米饭与盖饭
大米口蘑洋葱黄油帕玛森奶酪
西式咸鲜家庭聚会

Kim Milan 的传统帕尔马干酪烩饭

一道正宗的意大利帕尔马干酪烩饭,仅用洋葱丁、黄油、帕尔马干酪和白葡萄酒制成

30分钟简单米饭与盖饭
大米洋葱黄油白葡萄酒鸡汤
超级简单一碗餐自制

雷蒙·金的儿童虾仁意面

一道受奥利弗花园美式风格虾仁意大利面启发的儿童友好型意面,加入番茄泥、黄油和柠檬汁,带来鲜艳色泽与清新风味。

15分钟简单面食与韩式小吃
意面虾仁番茄泥柠檬大蒜
快速简便儿童友好美式风格

雷蒙·金的瑞士牛排

一道美式炖煮风格的牛排,通过将坚韧的牛腩裹上面粉、煎香后,在番茄酱和白葡萄酒中长时间慢炖,直至肉质柔软多汁。

45分钟普通肉类与主菜
牛腩洋葱大蒜小蘑菇面粉
家庭聚会独特菜品家常料理

Kim Milan 柠檬黄油蛤蜊意面

以清澈的蛤蜊汤为基底,融入黄油的坚果香和柠檬的清新,口感清爽的意面。

30分钟普通面食与韩式小吃
意面蛤蜊洋葱大蒜黄油
面食清新风味搭配

李妍福的花生酱芝麻油拌小米面

一道清爽的夏日餐点,以荞麦面为主料,搭配大量蔬菜,并淋上浓郁的花生酱芝麻油酱汁。

15分钟非常简单沙拉与轻食
荞麦面卷心菜黄瓜鸡蛋花生酱
夏季特色坚果风味健康餐食

Aha Bujang的大蛤蜊蒸

一道以蒜香和皱皮椒香气为底,加入葡萄酒、玉筋鱼鱼露和鸡高汤,鲜味浓郁的王蛤蜊酒蒸

15分钟简单下酒菜
蛤蜊皱皮椒大蒜白葡萄酒干辣椒
超简单汤菜夜宵

Kim Milan 的鸡冠配甜椒炖菜

一道餐厅级别的鸡肉菜肴,将带骨鸡胸肉修整成皇冠形状,烤至极致多汁,搭配甜辣风味的甜椒炖菜。

50分钟普通肉类与主菜
鸡肉甜椒洋葱大蒜黄油
适合招待客人美食烹饪家庭烘焙

Seonkyoung Longest 千层面

自制千层面,层层叠加牛肉、意大利香肠和香草乳清干酪,烤至金黄完美。

1小时30分钟普通肉类与主菜
碎牛肉意大利香肠千层面片乳清干酪马苏里拉奶酪
烤箱菜家庭聚会周末特餐

Kim Ho-yoon 辣味玫瑰烩饭

一道意式玫瑰烩饭,加入培根、海鲜、辣椒油和干辣椒,带来辛辣刺激,最后用浓奶油和奶酪收尾,味道浓郁醇厚。

25分钟普通米饭与盖饭
大米培根蒜末洋葱杏鲍菇
一人食家庭聚会融合料理