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排序

Ttukdak Hyung 鱼糕虾多士

一种独特的虾多士,用薄薄的方形鱼糕代替面包片,中间填满剁碎的虾肉馅,然后炸至酥脆。

20分钟普通点心与甜品
虾鱼糕大葱青阳辣椒红辣椒
特色料理外酥内嫩夜宵

Baek Jong-won 的萝卜大酱盖饭

清脆的萝卜与猪肉末、大酱调料大火快炒,浇在米饭上,便是美味又满足的一碗。

15分钟简单米饭与盖饭
白萝卜猪肉末大酱辣椒酱洋葱
非常简单家常菜一碗料理

Ttukdak Hyung 的墨西哥沙拉

用盐腌制保留脆爽口感的卷心菜和黄瓜,加入克里米、鸡蛋,用蛋黄酱拌匀,是令人怀念的经典下酒菜。

40分钟简单下酒菜
卷心菜洋葱黄瓜鸡蛋克里米
怀旧怀旧味下酒菜

Ttukdak Hyung 的牛肉丸子

在手工肉馅中加入压碎的豆腐以增强松软口感,均匀裹上金黄蛋液后煎制而成的传统节日经典丸子

25分钟简单配菜
牛肉末猪肉末豆腐洋葱香葱
节日食物常备小菜下饭

Ttukdak Hyung 猪蹄店拌荞麦面

用汽水增加清爽的甜味和湿润度,并拌入大量新鲜蔬菜,制作出酸甜可口的猪蹄店风格拌荞麦面

15分钟简单面食与韩式小吃
荞麦面生菜卷心菜苏子叶胡萝卜
清新酸爽超简单小菜菜单

Ttukdak Hyung 的腌萝卜拌菜

将酸甜腌萝卜与辣椒粉、香油和大葱混合,只需1分钟即可制成的香辣、坚果风味、超级简单的小菜。

5分钟非常简单配菜
腌萝卜辣椒粉香油大葱(韩国大葱)糖
超级简单1分钟小菜

Ttukdak Hyung 紫苏籽泡菜煎饼寿司卷

一道创新的碳水炸弹寿司卷,内裹整张酥脆泡菜煎饼,表面铺上咸香 tuna 酱油蛋黄酱,完美满足深夜馋嘴需求。

20分钟普通米饭与盖饭
面包糠红椒粉泡菜金枪鱼罐头蛋黄酱
深夜小食超级简单独特菜品

攻击手厨师 素食炒面

用多种蔬菜与乌冬面炒制而成,辣味浓郁、鲜香十足的清爽素食面食

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面大葱大蒜卷心菜蘑菇
纯素炒乌冬超简单

Striker Chef 鸭胸豆泥

正宗法式高级餐厅风格,经过12小时腌制与12小时低温油封,成就外焦里嫩的顶级鸭胸豆泥食谱。

1天较难肉类与主菜
鸭腿鸭油小洋葱大蒜泡菜香料
高级餐饮法式高级料理

Striker Chef 亚洲卡普雷塞

搭配清爽辛辣的大葱蒜拌萝卜酱汁的市售熟成刺身,是一道精致的亚洲风味前菜。

15分钟简单肉类与主菜
陈年生鱼雪利醋柚子酱油青柠青葱
下酒菜特色料理超简单

Striker Chef 大葱明太蛋卷与辣脆萝卜丝凉拌

清香焯过的整根大葱包裹咸鲜明太鱼酱,制成松软的蛋卷,搭配爽脆酸辣的萝卜丝凉拌,风味绝妙

25分钟普通配菜
鸡蛋青葱明烂酱香脆萝卜丝庆尚南道辣椒
下酒菜常备小菜下饭

攻击手厨师 牛肉拉古意面

以厚实的和牛块代替绞肉,撕成条状,保留牛排口感的高端拉古意面

2小时30分钟普通肉类与主菜
和牛前肩肉纯正酱油糖青葱青辣椒
家庭派对待客佳肴高级料理
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