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排序

Aha Bujang的爽脆黄瓜萝卜泡菜

用糖和盐腌制黄瓜和萝卜24小时,制成口感爽脆、有嚼劲的调味泡菜。

1天30分钟简单配菜
黄瓜萝卜蒜末包饭酱发酵鳀鱼酱
基础配菜大量制作家常菜

Aha Bujang的牛肉小肠火锅

一款味道浓郁的牛肉小肠火锅,加入薄切萝卜、韩国大葱和牛肉小肠,在香辣的特制调味酱中慢火炖煮而成。

25分钟简单汤与炖菜
牛肉小肠白萝卜洋葱韩国大葱青阳辣椒
汤类料理肉类料理待客佳肴

Aha Bujang的贻贝海鲜辣汤面

一道辛辣清爽的贻贝海鲜辣汤面,通过大火翻炒新鲜贻贝肉和蔬菜,激发出浓郁鲜美的风味。

20分钟普通面食与韩式小吃
中式面条贻贝肉鱿鱼洋葱大白菜
镬气解酒中式风味

Aha Bujang的节日炖牛小排

甜咸适口的炖牛小排,不用压力锅,小火慢炖至入口即化。

1小时30分钟普通肉类与主菜
牛小排萝卜苹果干香菇蒜末
节日美食肉类菜肴待客

Aha Bujang的Ebiga 式牛骨海鲜辣汤面

将海鲜和蔬菜在浓郁牛骨汤中大火乳化,提升鲜味的咸香辣汤面

20分钟普通面食与韩式小吃
乌冬面洋葱白菜心胡萝卜西葫芦
中式风格汤菜解酒

Aha Bujang的辣拌萝卜丝

一道爽脆的萝卜沙拉,将萝卜切成粗条,无需盐腌,直接拌入酸甜万能调味酱即可。

15分钟非常简单配菜
萝卜蒜末韩式咸虾酱(saeujeot)醋低聚糖浆(oligodang)
基础小菜超级简单清爽口味

Aha Bujang的牛五花辣牛肉汤

一款用薄切牛腹肉逼出的热油制作辣椒油酱,仅需20分钟就能做出浓郁专业风味的暖心辣牛肉汤。

20分钟简单汤与炖菜
薄切牛腹肉(牛五花)韩国大葱洋葱萝卜黄豆芽
汤类超简单解酒汤

Aha Bujang的荞麦面

在商店购买的乌冬面汁中加入糖和苹果醋,简单制作出清爽微酸的荞麦面

15分钟非常简单面食与韩式小吃
荞麦面乌冬面汁萝卜葱花苹果醋
超简单夏日美食面食

Aha Bujang的汤饭店萝卜块泡菜

这是一款汤饭馆风味的萝卜块泡菜,省去了盐腌萝卜的步骤,而是使用混合了水果和蔬菜的特制调味汁,从而保留了爽脆的口感和深厚的风味。

20分钟简单配菜
萝卜韩国大葱洋葱苹果梨
超级简单米饭杀手小菜

Ttukdak Hyung 的干萝卜叶炖鸡

一道辣味炖鸡,加入干萝卜叶和粉条,用大酱和辣椒酱调制的咸辣酱汁慢炖,成就一道丰盛浓郁的家常菜。

1小时10分钟普通肉类与主菜
粉条干萝卜叶大酱鸡肉姜
肉类料理家常菜辣味

Ttukdak Hyung 糖醋里脊

猪肩肉裹上酥脆炸粉,搭配以胡萝卜、洋葱和彩椒制成的酸甜酱汁。

1小时普通肉类与主菜
猪肩肉淀粉粉通用面粉胡萝卜彩椒
高级烹饪家常烹饪肉类菜肴

Ttukdak Hyung 的鱿鱼猪肉片

这道猪肉片是用米酒煮至软嫩的,搭配用麦芽糖浆和盐挤出水分的脆萝卜和黄瓜,以及酸甜凉拌的Q弹整只鱿鱼。

50分钟普通肉类与主菜
猪肉米酒酱油萝卜黄瓜
待客烧酒下酒菜辣味
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