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排序

Lee Hye-jung的鸡蛋蛋皮紫菜包饭

一款低碳水、健康的紫菜包饭,用切碎的鸡蛋蛋皮代替米饭,口感香醇而不腻。

20分钟简单沙拉与轻食
鸡蛋淀粉紫菜包饭用海苔胡萝卜黄瓜
超级简单减肥餐便当

Maeil Matna 蛋炒饭

用蛋黄包裹米饭,再炒蛋白,做出粒粒分明、蓬松可口的蛋炒饭。

15分钟简单米饭与盖饭
香肠小葱韩国大葱胡萝卜鸡蛋
超简单炒饭一人食

Maeil Matna 烤芝士饭团

米饭用切碎的蔬菜和咖喱粉调味,填入切达奶酪,刷上甜咸酱油,烤至金黄。

20分钟简单米饭与盖饭
米饭小葱胡萝卜香肠咖喱粉
超简单夜宵儿童零食

Maeil Matna 旋风蛋包饭

用自制多蜜酱汁和令人印象深刻的旋风蛋皮做成的蛋包饭

25分钟普通米饭与盖饭
鸡蛋食用油面粉红糖Jin-ganjang(韩式通用酱油)
简单的一餐餐厅味道儿童配菜

Maeil Matna 米纸蔬菜紫菜包饭

用紫菜和湿润的米纸代替米饭,包裹色彩鲜艳的新鲜蔬菜和薄蛋卷,搭配酸甜坚果花生酱的清爽紫菜包饭。

25分钟简单沙拉与轻食
紫菜米纸鸡蛋厚肉甜椒胡萝卜
减肥轻食蔬菜料理

Kim Jin-soon 的炖鲭鱼泡菜

小菜店秘方炖鲭鱼泡菜,先将长条撕开的泡菜用植物油和芝麻油翻炒,再与萝卜和鲭鱼一同炖煮至汤汁收浓。

45分钟简单肉类与主菜
鲭鱼大白菜泡菜萝卜洋葱大葱(韩国大葱)
米饭杀手汤菜家常菜

Kim Jin-soon 的炸弹蒸蛋

利用泡打粉和砂锅的蒸汽热量,做出像餐厅一样高高鼓起的炸弹蒸蛋。

10分钟简单配菜
鸡蛋调味盐金枪鱼提取物泡打粉胡萝卜
餐厅风格米饭杀手夜宵

Kim Jin-soon 的牛肉烤牛肉

用秘制酱油腌料和蔬菜在陶锅中轻轻翻炒的牛肉烤牛肉,就像司机食堂的味道

25分钟简单肉类与主菜
烤牛肉用牛肉洋葱大葱(韩国大葱)胡萝卜Jin-ganjang(韩国通用酱油)
下饭神器宴客菜肉类料理

Kim Jin-soon 的凉拌海螺素面

利用海螺罐头汤汁提升鲜味的酒吧风味凉拌海螺素面

20分钟简单下酒菜
海螺罐头素面洋葱黄瓜胡萝卜
夜宵下酒菜酸甜

Kim Jin-soon 的韩式牛肉饼牛排盖饭

厚实手工韩式牛肉饼蒸至内里多汁,淋上特制酱油和蛋黄,盖在米饭上

25分钟普通米饭与盖饭
牛肉末猪肉末豆腐胡萝卜洋葱
丰盛一餐周末特餐日式融合

Kim Jin-soon 的韩牛胸肉面条

用薄切牛胸肉(chadolbagi)的油脂煸炒薄萝卜片,熬出浓郁鲜美的汤底,搭配素面享用(1人份)

25分钟简单面食与韩式小吃
薄切牛胸肉(chadolbagi)萝卜韩国大葱素面芝麻油
汤类解酒特别餐

Kim Jin-sun 的嫩萝卜缨泡菜

小批量嫩萝卜缨泡菜,将夏季嫩萝卜缨用盐水腌制,并以干辣椒和冷米淀粉糊调味,口感清爽。

1小时普通配菜
嫩萝卜缨(夏季嫩萝卜叶)大葱(韩国大葱)小葱青阳辣椒红辣椒
夏季时令泡菜清爽汤汁