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排序

Maeil Matna 花束火锅

用薄切的萝卜、胡萝卜、小白菜和牛肉卷成玫瑰形状,摆成花束的牛肉蔬菜火锅

30分钟简单汤与炖菜
牛肉绿豆芽萝卜胡萝卜小白菜
汤锅快手菜高颜值

Kim Jin-soon 辣拌鱿鱼

一道辣拌鱿鱼,通过用甜醋汁预先腌制蔬菜来防止出水,并利用煮鱿鱼的汤汁增添深层鲜味。

40分钟简单配菜
鱿鱼白萝卜黄瓜胡萝卜洋葱
米饭杀手酸甜口味夜宵

Kim Jin-soon 的牛肉串煎

将嫩滑的牛里脊用特制调味酱腌制后,以中火煎至湿润的韩式小菜店风格牛肉串煎。

45分钟简单肉类与主菜
牛里脊Jin-ganjang(韩式万能酱油)料酒阿洛酮糖蚝油
节日食品米饭杀手宴客菜

Kim Jin-soon 辣味牛五花面条

一道辣味牛五花面条,用牛五花和萝卜炖煮出浓郁辣汤,搭配绿豆芽和素面。

20分钟简单面食与韩式小吃
牛五花薄片(woosamgyeop)萝卜韩国大葱绿豆芽素面
汤类辣味解酒

Kim Jin-soon 的节日萝卜凉拌菜

用萝卜自身的水分翻炒腌萝卜,再用蒜水调味,做出不加糖也清甜爽口的萝卜凉拌菜。

45分钟简单配菜
萝卜细盐蒜末食用油香油
节日料理超简单下饭神器

Kim Jin-soon 的午餐肉酱油调味料

将切碎的午餐肉和洋葱炒香,再与咸香的酱油混合物一同炖煮,制成百搭又上瘾的调味料

15分钟简单酱料与基础做法
午餐肉韩国大葱胡萝卜青阳辣椒洋葱
超简单米饭小偷万能酱料

Aha Bujang的简易牛骨鸡汤

将热油和辣椒粉浇在鸡肉、萝卜和韩国大葱上,再加入牛骨粉、粉条和鸡蛋,制成的一道辣味鸡汤。

25分钟简单汤与炖菜
鸡肉萝卜韩国大葱辣椒粉大蒜
辣味一碗餐

Ttukdak Hyung 的鱿鱼猪肉片

这道猪肉片是用米酒煮至软嫩的,搭配用麦芽糖浆和盐挤出水分的脆萝卜和黄瓜,以及酸甜凉拌的Q弹整只鱿鱼。

50分钟普通肉类与主菜
猪肉米酒酱油萝卜黄瓜
待客烧酒下酒菜辣味

Ttukdak Hyung 的白汤锅米粒粥

享用完灵芝鸡汤后,将剩余的浓郁汤汁与普通米饭替换为糯米米粒煮成,口感更加香浓,营养丰富

15分钟非常简单沙拉与轻食
糯米米粒胡萝卜葱花芝麻油
剩汤再利用粥类料理快手食谱

Ttukdak Hyung 的牛肉丸子

在手工肉馅中加入压碎的豆腐以增强松软口感,均匀裹上金黄蛋液后煎制而成的传统节日经典丸子

25分钟简单配菜
牛肉末猪肉末豆腐洋葱香葱
节日食物常备小菜下饭

Ttukdak Hyung 釜山式萝卜炒年糕

不加一滴水,只用切丝萝卜渗出的水分和甜酱料烹制出浓郁风味的釜山式萝卜炒年糕

30分钟简单面食与韩式小吃
年糕鱼糕萝卜大葱辣椒粉
超简单夜宵汤类料理

攻击手厨师 素食炒面

用多种蔬菜与乌冬面炒制而成,辣味浓郁、鲜香十足的清爽素食面食

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面大葱大蒜卷心菜蘑菇
纯素炒乌冬超简单