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排序
金大锡的萝卜叶鲭鱼炖菜
一道咸鲜均衡的炖菜，以脆嫩的萝卜叶搭配新鲜鲭鱼，通过豆酱和洋葱卤水去除腥味，同时赋予鱼肉柔嫩口感——是搭配米饭的理想配菜。
鲭鱼萝卜叶洋葱卤水豆酱香葱
米饭伴侣家常料理时令菜肴
金大锡的紫苏与香菇拌菜
将新鲜紫苏和香菇快速焯水10秒，以保持其清脆嫩滑的口感——一道健康清爽、富有嚼劲的开胃小菜。
紫苏香菇胡萝卜酱油鱿鱼汁
简单配菜健康
Kim Dae-seok 的胡萝卜西兰花蒸菜配豆腐紫苏籽酱
一道健康饮食菜肴，以面粉彻底清洗的蒸西兰花和胡萝卜为特色，蘸上浓郁顺滑的豆腐紫苏籽酱。
西兰花胡萝卜豆腐紫苏籽粉柠檬汁
饮食管理温和风味素食
Kim Dae-seok 的苹果胡萝卜汁
自制果汁，将蒸软的胡萝卜与苹果一起搅拌，口感顺滑
胡萝卜苹果
非常简单早餐自制
Ttukdak Hyung 的西班牙鲭鱼盖饭
一道香喷喷的西班牙鲭鱼盖饭，将酥脆的煎鲭鱼和洋葱用Jin-ganjang酱汁翻炒，风味和谐。
西班牙鲭鱼洋葱Jin-ganjang生姜小葱
一碗餐独食家常菜
Kim Dae-seok 萝卜煎饼
这是一款营养丰富的萝卜煎饼，将萝卜和西兰花与米粉及紫苏籽粉混合，无需加水直接煎制，口感浓郁鲜美。
萝卜西兰花干米粉土豆淀粉熟紫苏籽粉
无小麦粉口感浓郁配菜
Kim Dae-seok 玉米茶鳕鱼籽汤
这是一款用玉米茶汤底，加入鳕鱼籽、鳕鱼白子、萝卜、黄豆芽、水芹、茼蒿和金针菇炖煮而成的香辣鳕鱼籽汤。
鳕鱼籽鳕鱼白子萝卜玉米茶黄豆芽
汤类料理香辣口味暖心料理
Kim Dae-seok 辣味鱼饼迷你紫菜包饭
这是一款口感辛辣鲜美的迷你紫菜包饭，内馅包裹着火辣的青辣椒炒鱼饼和爽脆的腌萝卜，每一口都让人欲罢不能。
紫菜包饭用海苔腌萝卜鱼饼青辣椒鸡蛋
零食宵夜单碗餐
金大锡的牛腱子汤米糕
通过煎香调味过的牛腱子肉熬制出浓郁汤底，不使用现成的骨汤，呈现传统风味的米糕汤。
切片年糕牛腱子肉大蒜青葱洋葱
节日菜肴汤底类料理丰盛主餐
金大锡的多汁辣白菜
一道秘制泡菜，以研磨过的干辣椒为基底，融合牛骨汤与小苏打，重现知名汤馆清爽鲜美的风味——口感纯净而平衡。
萝卜苹果洋葱青葱干辣椒
餐厅秘方汤类料理百搭食谱
Kim Dae-seok 柚子风味小萝卜泡菜
一款清脆爽口的小萝卜泡菜，加入了柚子糖浆和柚子叶，风味独特。
小萝卜胡萝卜青辣椒大蒜生姜
清爽风味时令菜肴自制
Kim Dae-seok 的炒土豆丝
通过在盐水中浸泡和焯水，减少土豆丝破碎，口感劲道。
土豆胡萝卜
小菜便当超简单