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一道餐厅风格的拌辣面,以鲜香的萝卜丝、用其汁水调制的秘制酱料和爽脆的豆芽为特色。

用虾头和韩国大葱根熬制清爽汤底,加入金枪鱼提取物和汤酱油提鲜,制作出辛辣浓郁的街头风格鱼糕汤。

一款用盐渍大白菜和萝卜制成的特色泡菜,加入清爽的柠檬青柠汽水和调味料增添风味,鲜美清爽的汤汁让人忍不住想用勺子舀着喝。

香辣的韩式辣椒酱与五花肉、卷心菜和胡萝卜一同翻炒,是搭配米饭的理想配菜。

加入清脆的腌黄瓜和浓郁鲣鱼干风味,这款别具一格的金枪鱼蛋黄酱饭团俘获了成年人的味蕾。

将卷心菜切丝并加盐腌制,以最大程度保留酥脆口感,然后与火腿和胡萝卜丝拌入以蛋黄酱、醋和糖调成的酸甜酱汁中——这款怀旧风格的酒吧沙拉能唤起人们对经典啤酒的搭配记忆。

利用剩余的酱菜汁作为汤汁,搭配薄萝卜片、新鲜泡菜和泡发海带,放在细面条上,制作的一道清爽夏季冷面。

一道清爽脆口的泡菜沙拉,融入苹果的酸爽与梨的天然甜味,充分展现脆感与风味的完美结合。

一道用市售糯米酒和辣椒调味料慢炖鸡肉制成的咸鲜风味炖菜,汤底独特酸香。

一道简单的一碗韩式烤肉饭,通过用尹的厨房母酱炒制牛肉和蔬菜制成,无需繁琐腌制步骤,直接搭配米饭享用。

一道营养丰富的饭团,以甜味胡萝卜、脆嫩西兰花和咸香牛肉炒制后与热米饭混合而成。

用牛排骨、牛胸肉、萝卜、鲜人参等食材熬制3小时,味道浓郁醇厚的帝王排骨汤。