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一道用原糖和Mirim(韩国料酒)腌制明太鱼干丝,再与皱皮椒和咸香调味料一同翻炒而成的有嚼劲的小菜。

使用市售牛骨浓缩液和冷冻饺子,5分钟即可做出浓郁鲜美的牛骨饺子汤。

自制拌面,比市售的更清爽开胃,将辣酱为基础的酱汁与柚子酱的清新甜味相结合。

用辣椒油炒猪肉和青阳辣椒,制作出辛辣烟熏风味的四川炸酱拉面。

将牛里脊肉用调味盐、糖、蒜和芝麻油现场调味后直接烤制,无需腌制,突出烟熏风味。

用浓郁的鸡汤将米饭、蔬菜和鸡肉用中小火慢炖而成的鲜美顺滑的鸡肉粥。

新林洞风格的白米肠炒,将米肠、筋面和蔬菜用油煎炒至香,搭配特制紫苏籽醋辣酱蘸料

用淀粉糖浆腌制、口感弹牙的明太鱼搭配鲜味十足的调味酱,做出餐厅级别的生鱼冷面。

牛肉在热锅中大火煎至焦脆,裹上万能烤肉酱,再配上辛辣的芥末,做成一道烤肉盖饭。

忠清道式拌冷面,搭配芥末腌黄瓜和萝卜,以及融合苹果、洋葱和菠萝风味的拌酱。

一款奢华的韩式蛋衣煎牛肉(Yukjeon),选用厚切且大理石花纹丰富的板腱牛排,以展现极致的嫩滑与风味,并搭配酸甜爽口的小葱丝沙拉。

一款创新寿司,将调味米饭与海苔分层放入纸杯模具中,顶部铺上切丁三文鱼和辣甜酱,用空气炸锅烘烤而成。