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一道主菜,以厚实的猪颈肉与豆瓣酱和蚝油一同快炒,加入辛辣的小辣椒平衡油腻感。

一道独特的配菜,采用无油烤制的西葫芦以突出其天然甜味,搭配清脆的豆芽,淋上咸鲜三色调味汁,风味十足。

通过快速高温翻炒预先用辣甜酱汁腌制的干鱿鱼,不释放水分,搭配蔬菜,保持其口感

一道美味的拌饭,脆嫩的春葱被浓郁的酱汁完美包裹,加入坚果风味的紫苏籽粉,牢牢附着不脱落。

一道顶级配菜,干萝卜的爽脆与嫩滑的墨鱼丝相得益彰,以红枣糖浆提味,再搭配大量葱段,带来清新怡人的口感

一道百搭的配菜,通过将辛辣的青辣椒与清理干净的中等品质鲭鱼慢炖成浓稠美味的酱料——适合在乏味的日子里拌入白米饭中食用。

一道极具上瘾性的辣味迷你紫菜包饭,通过将细切的绿椒和蔬菜用鲜美的牡蛎酱调味炒制后,与米饭混合,并搭配腌萝卜和烤火腿卷制而成。

一道浓郁鲜香的配菜,通过将金黄酥脆的豆腐与大块炒蛋在风味十足的牡蛎酱和酱油腌料中慢煮而成,香气扑鼻、口感醇厚,是搭配米饭的绝佳选择。

一道独特的豆腐料理,将整块未切的硬豆腐如煎炸般烧烤,外皮酥脆、内里柔嫩,通过切口注入浓郁的酱油腌料和芳香的紫苏叶。

一道只需5分钟即可完成的快速辛辣小菜,通过将无油罐头金枪鱼与咸鲜微辣的调味料及新鲜葱花轻轻拌匀制成。

一道独具特色的釜山市场风味料理,采用富有嚼劲且不粘连的玻璃面条,淋上芝麻油,搭配爽脆配菜和酸甜辣咸交融的酱汁,唤醒食欲。

拉面面条用沸水浸泡而非煮制,再与脆爽的泡菜、炒蛋、蚝油和拉面调味料高温翻炒,带来别具一格的拉面风味。