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排序

金大锡的番茄泡菜

将番茄用微波炉加热1分钟后,与紫苏苗和鳀鱼酱轻拌而成的清爽夏日小菜。

10分钟非常简单配菜
番茄紫苏苗洋葱红辣椒粉蒜末
超简单时令菜肴健康餐食

Kim Dae-seok 紫苏茎泡菜饭卷

一款独特清爽的饭卷,用脆嫩的紫苏茎泡菜和柔滑的炒蛋简单制作而成

15分钟简单面食与韩式小吃
米纸鸡蛋紫苏茎泡菜芝麻油味醂
快手简餐清冰箱料理便当

Kim Dae-seok 蒸西兰花豆腐沙拉

这道健康的配菜通过将西兰花蒸熟而非焯水,搭配煎豆腐和紫苏籽粉,口感浓郁鲜美。

25分钟简单配菜
西兰花豆腐蒜末紫苏籽粉酱油
快速简单配菜家常菜

金大锡的调味鲍丁

一道咸鲜风味的配菜,选用冬春之际采摘的甜味鲍丁(春季大白菜)快速焯水后,拌入浓郁的大酱调味汁,充分激发其坚果香气。

15分钟简单配菜
鲍丁(春季大白菜)青葱蒜末大酱李子糖浆
简单快捷时令菜肴米饭伴侣

金大锡的西兰花豆瓣酱小菜

将蒸熟的西兰花轻轻捣碎,与调味过的发酵大豆酱和捣碎的米饭混合,制成咸味较低、鲜香浓郁且略带甜味的清爽小菜。

25分钟简单配菜
西兰花豆瓣酱蒜末芝麻油
低钠素食独特小菜

金大锡的吴永伍寿司卷

一种方便制作的寿司卷,通过将紫苏叶、泡菜萝卜、培根、调味泡菜和鸡蛋分层铺放,然后折叠成四分之一形状。

20分钟简单沙拉与轻食
培根寿司海苔调味泡菜鸡蛋泡菜萝卜
极简做法儿童点心野餐便当

金大锡的烤制风味泡菜沙拉

一道清脆鲜香的泡菜沙拉,灵感源自烤肉店风格,加入细丝萝卜增添清爽口感与鲜味层次。

15分钟非常简单配菜
大葱萝卜红辣椒粉醋鳀鱼酱
快速简便搭配烤肉绝佳露营烹饪

金大锡的韩式甜梅腌瓜

将陈年韩式腌瓜与李子糖浆、辣椒粉和芝麻油混合,制成风味浓郁、微辣的配菜。

10分钟非常简单配菜
韩式腌瓜蒜末李子糖浆辣椒粉芝麻油
超级简单米饭伴侣爽脆

金大锡的萝卜和豆芽炒菜

将腌渍萝卜和豆芽翻炒后,用干贝菜短暂蒸制,以保持其浓郁且略带嚼劲的口感——这是一道香气扑鼻、咸鲜可口的配菜,充分展现食材本身的天然风味。

25分钟简单配菜
韩国萝卜豆芽干贝菜青葱汤酱油
非常简单时令配菜清淡口味

金大锡的豆芽韭菜沙拉

一道清爽的沙拉,以脆嫩的直根豆芽和清香的韭菜为主,搭配知名烤内脏餐厅的秘密调味料,与浓郁的肉类菜肴完美搭配。

10分钟非常简单配菜
豆芽韭菜酱油辣椒粉芝麻油
超级简单绝佳肉类搭配爽脆口感

金大锡的鲜蒜海苔沙拉

一道时令小菜,将轻烫过的鲜蒜与香脆烤海苔混合,搭配酸甜可口的酱油调味汁,清爽开胃。

15分钟简单配菜
鲜蒜海苔红辣椒酱油鳀鱼鱼露
快速简便米饭伴侣时令食谱

Chinese Cuisine Witch的凉拌黄瓜

一款用酱油、醋、糖和辣椒粉按1:1:1:1比例混合调味的超简单凉拌黄瓜食谱。

3分钟非常简单配菜
黄瓜酱油醋辣椒粉蒜末
超级简单酸甜可口开胃菜
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