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排序

Ttukdak Hyung 的辣酱蒜香包肉

一道丰盛的包肉,整块五花肉用辣酱调味料与整瓣大蒜炖煮至软嫩入味。

1小时普通下酒菜
高汤包月桂叶整块五花肉辣酱
辣味烧酒搭配家庭聚会

This Man's Cook 苹果果酱

将苹果切成0.5厘米的小丁以保持脆爽口感,再加入柠檬汁和肉桂粉,赋予这款自制果酱更精致的风味。

1小时简单点心与甜品
苹果柠檬肉桂粉
自制冰箱清理儿童零食

This Man's Cook 烤猪肉泡菜

香气浓郁、滋味醇厚的烤猪肉泡菜,不加高汤,通过将每片肉摊平煎制,形成酥脆焦香的口感。

20分钟简单肉类与主菜
猪肩肉蒜蓉酱油苹果洋葱
米饭杀手肉类料理招待客人

This Man's Cook 无韩式辣椒酱的蔡承元辣炒猪五花

一道清爽辛辣的炒猪肉,用酱油、韩式辣椒粉、梨和洋葱调味,不含韩式辣椒酱

50分钟简单肉类与主菜
猪五花肉洋葱大蒜小葱胡萝卜
肉类料理米饭搭配晚餐

金大锡的杜鲁普紫苏卷

一道营养丰富的紫苏卷,时令杜鲁普的微苦与酱烧牛肉的咸香完美融合。

30分钟简单米饭与盖饭
牛肉杜鲁普胡萝卜紫菜青葱
便当时令菜谱一锅料理

Ttukdak Hyung 的老式炸猪排

一道怀旧的老式炸猪排,将猪里脊肉拍薄后裹上酥脆面糊,油炸后配上用黄油、番茄酱和伍斯特酱制成的特制酱汁。

35分钟普通肉类与主菜
猪里脊肉面粉鸡蛋面包糠黄油
家常菜下饭菜肉类料理

Ttukdak Hyung 牛肠辣鸡汤

将处理好的牛大肠和鸡肉,用大酱、月桂叶、生姜、烧酒充分炖煮,去除腥味,再用香辣的辣椒酱调味,制成辛辣的牛肠辣鸡汤

40分钟普通汤与炖菜
牛百叶鸡肉土豆洋葱香葱
汤类料理家常菜香辣汤味

Ttukdak Hyung 的红色组合

酥脆炸鸡块裹上甜辣特制酱汁

35分钟普通肉类与主菜
鸡腿鸡翅鸡翅根肉桂粉炸鸡粉
家常菜下饭菜肉类料理

Ttukdak Hyung 的手撕猪肉

将猪颈肩肉混合蜂蜜和蒙特利牛排调味料腌制,再搭配烧烤酱撕碎,与卷心菜、洋葱和墨西哥辣椒混合制成的手撕猪肉。

1小时普通下酒菜
猪颈肩肉混合蜂蜜蒙特利牛排调味料烧烤酱卷心菜
烧酒配菜家庭派对深夜小吃

Ttukdak Hyung 的辣椒酱烤肉

用苹果汁腌制猪前腿肉使其嫩滑,然后与辣椒酱和辣椒粉调味料一起翻炒,搭配卷心菜和洋葱享用,带来辛辣风味。

1小时普通肉类与主菜
苹果猪前腿肉辣椒酱细辣椒粉Jin-ganjang(韩国酱油)
辣味家常菜饭小偷

Ttukdak Hyung 紫苏炖菜

一道浓郁的紫苏炖菜,以软嫩五花肉在豆瓣酱和整颗大蒜中慢炖,加入牛骨高汤与新鲜蔬菜,熬制出醇厚浓郁的汤底。

1小时5分钟普通汤与炖菜
豆瓣酱整颗大蒜五花肉牛骨高汤豆芽
汤类料理家常菜肉类料理

Ttukdak Hyung 紫苏糖

一种传统紫苏糖,通过将通用面粉、面包粉和湿糯米粉混合制成面团,压入模具后油炸至酥脆,再浸泡在加入整根肉桂棒和姜片的甜 syrup中,获得香气浓郁的美味成品。

50分钟普通点心与甜品
通用面粉面包粉湿糯米粉蜂蜜肉桂粉
居家咖啡馆儿童点心超简单