Ttukdak Hyung 紫苏糖
一种传统紫苏糖，通过将通用面粉、面包粉和湿糯米粉混合制成面团，压入模具后油炸至酥脆，再浸泡在加入整根肉桂棒和姜片的甜 syrup中，获得香气浓郁的美味成品。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 超市售卖的糯米粉大多为干燥状态，请务必使用湿糯米粉。
- 糖浆需用中火煮10分钟后，完全放凉再使用。
推荐给
- 希望在节日或特殊场合亲手制作传统点心表达心意与关怀的人。
- 喜爱紫苏糖外酥内软、甜润口感的人。
- 追求带有淡淡肉桂与姜香气息的精致紫苏糖的人。
您亲手做过吗？
按这份食谱制作后的效果如何？
您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。
正在加载烹饪评价…
