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排序

Ttukdak Hyung 集市国汁拉面

以牛肉汤底拉面为基础,加入真牛肉、大葱、豆芽,并用虾皮酱油炒制,还原集市售卖的浓香国汁风味,是一款高级醒酒拉面。

10分钟简单面食与韩式小吃
拉面牛肉大葱辣椒粉虾皮酱油
解酒超简单汤类料理

Ttukdak Hyung 猪五花辣炒饭

在炒饭上铺满马苏里拉奶酪,通过将辛辣泡菜和青葱用煎熟五花肉析出的浓郁猪油翻炒,再加入特制调味料,使风味层次更加丰富。

15分钟简单米饭与盖饭
五花肉辣泡菜青葱红椒粉酱油
极简做法米饭杀手一锅料理

Ttukdak Hyung 五花肉嫩豆腐汤

用五花肉煸出的油炒香葱油和辣椒油,加入牛骨汤底,打造出浓郁香辣的嫩豆腐汤

25分钟普通汤与炖菜
五花肉大葱辣椒粉浓酱油大蒜
辣爽口味汤类料理米饭杀手

Ttukdak Hyung 超简单猪排骨

将新鲜菠萝捣碎加入以软化肉质,只需腌制10分钟,然后在平底锅中煎至金黄,超快速调味猪排骨

20分钟简单肉类与主菜
猪前腿肉生抽金枪鱼液味醂香油
性价比高超简单肉类料理

Baek Jong-won 牛肉大酱汤

用小火煎牛肉逼出浓郁油脂,煮开后完全放凉再加热,让大酱的风味深入蔬菜和肉类——白钟元让大酱汤风味深厚的秘密技巧。

30分钟普通汤与炖菜
牛肉大酱白萝卜大葱青阳辣椒
家常菜汤羹下饭菜

白种元的20分钟辣牛肉汤

与传统长时间煮肉的方式不同,用香油炒牛肉和大葱,即时制作辣椒油,20分钟内就能做出浓郁辛辣汤味的快速辣牛肉汤

20分钟简单汤与炖菜
牛肉大葱鸡蛋粉条平菇
超简单汤类料理香辣味

Ttukdak Hyung 牛骨汤豚骨拉面

利用市售牛骨汤方便面,加上用五花肉油炒制的洋葱和大酱,重现浓郁日式豚骨拉面风味的超简单拉面。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
牛骨汤面五花肉洋葱海带鸡蛋
超简单夜宵面食

白种元 刨切五花肉炒锅

在甜咸的酱油酱汁中煮制的刨切五花肉上,放上酸甜爽口的葱丝卷心菜拌菜,一起收汁享用的白种元式代表性炒锅。

20分钟简单肉类与主菜
刨切五花肉大葱卷心菜大蒜
超简单辣味肉类料理

快手哥 老泡菜排骨土豆汤

这款精品土豆汤使用方便食用的猪排骨代替猪脊骨,并加入味道浓郁的老泡菜和干萝卜叶,炖煮出香辣的美味。

1小时30分钟较难汤与炖菜
猪肋排黄豆酱韩式辣椒酱淡色酱油普通酱油
汤类料理待客料理节日食物

白种元蒜香皱皮青椒炒鸡块

将鸡肉切小块,与整蒜、干辣椒一起油炸式翻炒,然后加入白糖和酱油焦化出烟火气,最后加入清香的皱皮青椒完成的一道别具风味的酱油炒鸡块。

25分钟简单下酒菜
鸡肉皱皮青椒整蒜大葱酱油
夜宵特色料理下酒菜

白种元猪后腿肉咖喱

用便宜的猪后腿肉,像油炸一样煎烤出香味,长时间炖煮至口感柔嫩,以肉为主的咖喱。

40分钟简单米饭与盖饭
猪肉洋葱胡萝卜咖喱粉酱油
家常菜大容量一碗料理

余庆玉的酸甜里脊

正宗大师级酸甜里脊,外层酥脆,由蛋清与干淀粉制成,经过两次油炸,即使久置入酱汁中依然保持酥脆口感

35分钟较难肉类与主菜
猪里脊肉淀粉鸡蛋黄瓜胡萝卜
酥脆可口儿童零食节日佳肴
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