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排序

YOOXICMAN 戈登·拉姆齐式牛肋排炖菜

一款根据戈登·拉姆齐传奇的1500万次观看食谱制作的优质牛肋排炖菜,以烤箱慢炖而成,口感极其柔嫩,入口即化。

3小时简单肉类与主菜
牛肋排大蒜番茄膏红葡萄酒牛肉汤块
牛肋排炖菜烤箱烹饪家庭聚会

YOOXICMAN 自制法式白火腿

一款传统法式三明治,使用自制的低温慢煮法式白火腿和手工黄油,夹在酥脆的法棍面包片中。

16小时较难沙拉与轻食
猪腿肉腌制盐洋葱胡萝卜芹菜
手工火腿法式料理早午餐

YOOXICMAN的美式肉饼

这道传统的美国家常菜,将牛奶浸泡的面包和炒香的蔬菜混入肉馅中,再放入烤箱烘烤,口感湿润,并淋上浓郁的番茄酱釉料。

1小时30分钟普通肉类与主菜
牛肉馅面包牛奶鸡蛋伍斯特酱
肉饼烤箱烹饪美国家常

YOOXICMAN 的油底肉蔬菜炒

一种拥有2000年历史的中国传统云南保存技术,将五花肉在新鲜提炼的猪油中陈化一个月,再与芳香蔬菜一同翻炒。

2小时较难肉类与主菜
五花肉(鲜切)花椒草果白酒猪板油
中餐炒蔬菜猪肉

YOOXICMAN 芝士脆边汉堡

用一口锅即可制作的超酥脆芝士脆边汉堡

20分钟简单沙拉与轻食
汉堡面包牛肉饼切达芝士洋葱蛋黄酱
自制汉堡芝士汉堡一锅料理

雷蒙·金的牛肉咖喱饭

一道丰盛温暖的牛肉咖喱饭,使用大量牛里脊和蔬菜烹制,口感满足,即使连续食用数日也不会感到腻烦。

40分钟简单米饭与盖饭
牛肉胡萝卜土豆洋葱西葫芦
丰盛主餐家传食谱家庭烹饪

雷蒙·金的牛肉碎盖饭

一道日式盖饭,包含松软炒制的牛肉、香甜的炒蛋、鲜亮的青豆以及辛辣的嫩姜,色彩、口感与风味完美平衡,令人满足的一餐。

25分钟简单米饭与盖饭
绞牛肉鸡蛋青豆嫩姜
便当食谱超级简单儿童友好配菜

YOOXICMAN 正宗墨西哥烤猪肉塔可

在家用烤箱和不锈钢刀堆叠烤制的正宗墨西哥风味猪肉塔可。

3小时较难肉类与主菜
猪颈肉菠萝番茄洋葱香菜
异国风味家庭聚会烤箱料理

YOOXICMAN 原味低温慢煮五花肉白切肉

利用低温慢煮法锁住肉汁,制作入口即化的软嫩原味整块五花肉白切肉。

1天20分钟简单肉类与主菜
整块五花肉
低温慢煮肉类料理家常菜谱

雷蒙·金 1990年圣汉堡牛排

一道充满怀旧气息的汉堡牛排,选用手工切碎的牛腩肉,肉质浓郁多汁,搭配深邃经典的法式半汤汁,令人回味上世纪90年代韩式西餐风味。

45分钟普通肉类与主菜
牛肉洋葱小蘑菇面包糠鸡蛋
肉类料理西餐家常菜

This Man's Cook 的螺肉辣味面条

一道美味的辣味面条,以韩式辣椒酱和梅子糖浆带来酸甜风味,搭配清脆蔬菜与螺肉,口感丰富。

15分钟简单面食与韩式小吃
细面黄瓜胡萝卜薄荷青葱
酸甜口味夏季特色夜宵佳品

Ttukdak Hyung 的开城酒饼

甜美的开城酒饼,用湿糯米粉和马格利酒揉制,油炸后裹上由米饴、肉桂和姜制成的糖浆

50分钟普通点心与甜品
湿糯米粉中筋面粉马格利酒肉桂粉肉桂棒
家庭咖啡馆儿童零食超级简单