全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 1,067 个食谱。

排序

This Man's Cook 金枪鱼配紫苏籽和茄子盖饭

一道简单快捷的盖饭,用脆嫩的茄子与辣酸风味的中式紫苏籽酱炒制而成,酱料由罐头金枪鱼和豆瓣酱调制,一锅搞定,无需搭配其他小菜即可享用。

15分钟简单米饭与盖饭
茄子青椒洋葱金枪鱼罐头豆瓣酱
简单米饭杀手一锅料理

This Man's Cook 紫苏叶腌渍沙拉

紫苏叶竖直堆叠,用热腌汁快速软化,随后将所得卤汁完全再利用作为调味基底——这是一道阿尔托兰风格的紫苏叶沙拉食谱。

1小时20分钟普通配菜
紫苏叶酱油鱿鱼鱼露青辣椒
米饭杀手配菜长期保存

金大锡的紫苏贝类沙拉

冬季珍馐贝类沙拉,以大量新鲜紫苏、特制调味酱汁,以及采用面粉清洗法煮至柔嫩口感的蛤蜊制成,彻底去除泥土味。

30分钟普通配菜
蛤蜊紫苏青葱红辣椒面粉
时令菜肴配菜待客佳肴

金大锡的蒜苔配干鳕鱼丝

一道通过短暂焯水去除蒜苔辛辣味,再用淀粉炒制以增强口感弹性的配菜,最后与香辣甜味炒酱拌匀而成。

20分钟简单配菜
蒜苔干鳕鱼丝烧酒红辣椒粉韩式辣酱
快速简便米饭伴侣香辣甘甜

Kim Dae-seok 泡菜

这是一款美味清爽的泡菜,通过将葱浸泡在虾酱和鳀鱼露中,并混合磨碎的洋葱,带来深邃的风味和清脆凉爽的口感。

1小时普通配菜
萝卜代糖鳀鱼露洋葱
金章米饭伴侣拉面店泡菜

林承根的辣椒酱

香辣鲜美,这款多用途辣椒酱搭配米饭或肉类菜肴都极为相宜。

15分钟简单配菜
青辣椒小鸟椒红辣椒小鳀鱼梅子糖浆
下饭神器小菜超级简单

Ttukdak Hyung 明太鱼子蒸

将低盐明太鱼子与蛋黄酱和辣椒混合,用微波炉加热,再加入韩国大葱和香油制成的下饭小菜。

10分钟简单配菜
低盐明太鱼子青辣椒红辣椒蛋黄酱辣椒粉
微波炉米饭小偷超简单

Okjubu 传统猪肉泡菜炖锅

传统猪肉泡菜炖锅,泡菜爽脆,鲜味浓郁

20分钟简单汤与炖菜
辣白菜猪五花肉大葱青阳辣椒红辣椒
香辣浓郁家常菜下饭利器

Okjubu的越南烤肉米粉

一道越南美食,特色是烤猪肉和米粉,浇上酸甜开胃的酱汁,唤醒味蕾。

30分钟普通面食与韩式小吃
猪肩肉米粉沙拉蔬菜鱼露味醂
世界料理面食清新酸爽

Kim Jin-soon 午餐肉西葫芦 Jjageuli

用辣椒酱调味料炖煮午餐肉、西葫芦和土豆,直到沸腾,制成香辣浓郁的 Jjageuli,非常适合拌饭。

25分钟简单汤与炖菜
午餐肉西葫芦韩国大葱洋葱土豆
米饭杀手超级简单汤类菜肴

Ttukdak Hyung 的超简单无骨炖排骨

用实惠的牛肩胛肉,只需一小时即可完成的无骨炖排骨,加入洋葱碎和简单调味,无需搅拌机。

1小时简单肉类与主菜
牛肉洋葱Jin-ganjang(韩国万能酱油)mirim(韩国料酒)大蒜
经济实惠超简单饭小偷

Baek Jong-won 泰式菠菜猪肉盖饭

一道香气扑鼻、辣味咸鲜的碗菜,用鱼露和蚝油将猪肉末与脆嫩菠菜一同翻炒,捕捉了地道的泰式风味。

15分钟简单米饭与盖饭
猪肉末菠菜青辣椒红辣椒大蒜
简单辣味独特菜肴