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找到 835 个食谱。

排序

金大锡的正月十五干茄子炒菜

这道炒菜利用干茄子极强的吸水性,结合润湿技巧与主厨独门的盖锅蒸法,确保口感完美。

1小时简单配菜
干茄子紫苏籽粉蒜末紫苏油汤酱油
弹牙口感配菜节日食品

金大锡的薄切五花肉蔬菜卷

一道突出菜品,以清脆的彩椒和芳香的紫苏叶包裹薄切五花肉,搭配芥末酱油酱汁食用

20分钟简单肉类与主菜
薄切五花肉香菇紫苏叶辣椒彩椒
快速简便配米饭佳品适合宴客

成始璄的杏鲍菇紫苏籽拌菜

一道简单的配菜,将杏鲍菇切成薄片,快速焯水后挤干,用韩国酱油、芝麻油和紫苏籽粉拌匀,带来坚果般的风味。

10分钟非常简单配菜
杏鲍菇大葱Jin-ganjang(韩国万能酱油)芝麻油紫苏籽粉
超简单配菜坚果风味

成始璄的凉拌橡子冻

用黄金比例的日式面汁、醋和紫苏油拌匀的超级简单凉拌橡子冻,加入烤海苔,酸香可口。

10分钟非常简单配菜
橡子冻日式面汁醋紫苏油小葱
马格利酒小吃超级简单深夜零食

Yoon Yi-ryeon的紫苏明太鱼煎饼

将明太鱼片挤干水分,撕成丝,与香气浓郁的紫苏叶混合,煎成小圆饼,口感湿润清爽。

20分钟简单肉类与主菜
明太鱼片紫苏叶青阳辣椒红辣椒大葱
节日美食特色菜家常菜

Yoon Yi-ryeon的明太鱼籽莲藕煎饼

一道精致的煎饼,将脆嫩的莲藕孔填满咸香的明太鱼籽,加入芬芳的紫苏叶,煎至金黄。

25分钟普通配菜
莲藕明太鱼籽紫苏叶鸡蛋醋
节日美食清淡口味待客佳肴

Ttukdak Hyung 的调味生蚝

新鲜生蚝、脆萝卜和香韭菜与韩国辣椒粉、紫苏油、青梅浓缩液等拌匀,制成一道甜辣开胃的调味生蚝。

45分钟普通配菜
萝卜低聚糖浆(Oligodang)生蚝韭菜韩国辣椒粉
小菜饭小偷辣味

Aha Bujang的干明太鱼温荞麦面

用干明太鱼熬制的鲜美汤底,搭配厚切土豆和荞麦面,温和暖胃的一道面食。

20分钟简单面食与韩式小吃
荞麦面干明太鱼丝土豆大葱(韩国大葱)紫苏籽粉
汤类解酒面食

Aha Bujang的火木血肠汤

用牛小肠和血肠,加入牛骨浓缩液、辣椒粉和紫苏籽粉炖煮,再现火木血肠汤独特风味的家常血肠汤

15分钟简单汤与炖菜
牛小肠血肠牛骨浓缩液辣椒粉紫苏籽粉
汤类解酒汤布帐马车

Aha Bujang的紫苏油荞麦拌面

一道简单的紫苏油荞麦拌面,以香浓的紫苏油、紫苏籽粉和海苔碎收尾,并用鲜美的日式酱油露提味。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
荞麦面紫苏籽粉海苔碎紫苏油日式酱油露
夏日美食面食超简单

Aha Bujang的超简单紫苏籽面片汤

用高汤茶包和紫苏籽粉做出浓郁醇厚的餐厅级紫苏籽面片汤

15分钟简单面食与韩式小吃
面片紫苏籽粉高汤茶包蒜末胡萝卜
超简单汤品家常菜

Aha Bujang的炒萝卜namul

用saeujeot和调味料使萝卜丝变软,再加入紫苏籽粉和香油,带来坚果香气的湿润炒萝卜namul

20分钟简单配菜
萝卜韩国大葱韩式咸虾酱(saeujeot)紫苏籽粉蒜末
超级简单米饭杀手家常
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