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一道简单清爽的樱桃番茄腌料,以紫苏叶的芳香和酸甜调味汁唤醒食欲

一道美味佳肴,以香脆烤豆腐搭配浓郁酱汁、粉丝和芳香紫苏叶,慢炖至完美。

一道超简单的意面,通过将韩国紫苏叶、便利店混合坚果和橄榄油打成青酱,再与面条混合而成。

一道内馅充满香气紫苏与弹牙蛤蜊肉的煎饼,加入盐渍虾米增添浓郁咸鲜风味,外缘亦酥脆可口。

一道类似好德朴拌饭风格的拌饭,以坚果风味的金枪鱼蛋黄酱为基底,搭配新鲜生菜和紫苏叶,再淋上酸甜可口的自制葱酱,最后拌匀享用。

这道独特的茄子披萨通过空气炸锅将压扁的茄子烘烤,再铺上紫苏酱、鸡胸肉酱和奶酪,最后再次烘烤至奶酪融化,口感丰富。

一道精致的冷盘,以清脆甘甜的梨片搭配有嚼劲的蛤蜊,淋上辛辣芥末酱,加入花生酱增添风味层次感。

一道咸香轻盈的煎饼,以韧性强的油炸豆腐、去水后炒香的洋葱以及冰箱里剩余的蔬菜制成,煎至两面金黄酥脆。

一道咸香可口的配菜,将豆腐用紫苏油和食用油混合煎至酥脆,再裹上香辣甜味的韩式辣椒酱,慢炖至完美入味。

将干蕨菜浸泡后与秘制调料及紫苏籽粉一同快炒,成品口感湿润柔嫩,久放不干。

一道营养汤品,以昆布和干鳀鱼高汤为基础,加入三种蘑菇、风味浓郁的紫苏籽粉和糯米粉炖煮,质地浓稠顺滑。

通过将热的调味酱油汤(混合烧酒和醋)趁热浇在紫苏叶上,制作出清爽干净的紫苏叶泡菜,能保持叶片鲜亮的黄色和脆爽口感。