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排序

Jung Ho-gyun的紫苏叶大酱烤鲍鱼

鲍鱼涂上大酱调味料,铺上柠檬和紫苏叶,以类似蒸烤的方式烹制,提升香气和咸鲜深度

15分钟简单下酒菜
鲍鱼大酱柠檬紫苏叶大葱(韩国大葱)
露营料理下酒菜特色美味

Okjubu 的紫苏籽烤肉紫菜包饭

一种美味的紫菜包饭,内馅是香气扑鼻的紫苏叶和香甜可口的烤肉

15分钟简单米饭与盖饭
调味烤肉紫苏叶芝麻油紫菜包饭用海苔生菜
紫苏叶食谱独特料理一碟式餐点

Ttukdak Hyung 的枪乌贼水拌生鱼片

处理当季新鲜的枪乌贼,搭配爽脆蔬菜,与酸甜的市售冷面汤汁混合,制成超简单的特色水拌生鱼片

15分钟简单下酒菜
枪乌贼卷心菜生菜紫苏叶醋辣酱
时令料理清爽味夜宵

Okjubu 的牛小排夏日卷

这是一道独特而美味的夏日卷变体,用牛小排代替米纸,包裹爽脆蔬菜后烤制而成。

20分钟普通肉类与主菜
牛小排紫苏叶洋葱胡萝卜酱油
肉类料理特色料理待客料理

余庆来 黑豆酱紫苏叶蛤蜊炒

一道中式风格的蛤蜊炒菜,加入芳香的紫苏叶与辣味焙茶油,层层叠加浓郁的黑豆酱风味。

15分钟简单肉类与主菜
蛤蜊紫苏叶青葱大蒜
蛤蜊食谱快炒小吃

Okjubu 的金枪鱼包饭酱蛋黄酱拌饭

一道不寻常又简单的拌饭,融合了金枪鱼的浓郁风味、腌萝卜的爽脆口感,以及包饭酱与蛋黄酱的咸香组合。

10分钟简单米饭与盖饭
金枪鱼罐头嫩叶蔬菜脆腌萝卜紫苏叶青辣椒
一碗餐独食料理超简单

Oh Se-deuk 的豆腐韩式烤肉

一道单碟料理,金黄酥脆的煎豆腐上铺满香甜咸鲜的韩式烤肉炒蔬菜。

25分钟普通肉类与主菜
豆腐韩式烤肉牛肉韭菜紫苏叶青葱
肉类菜肴外酥内嫩适合待客

Fabri 的融合春川辣鸡锅

一道将春川辣鸡锅食材以意大利烹饪技法重新诠释的高级精致料理风格融合菜。

45分钟较难肉类与主菜
鸡腿肉鸡胸肉辣炒年糕红薯卷心菜
高级料理融合菜宴客佳肴

Aha Bujang的辣炖鸡内脏汤

一道鲜美有嚼劲的鸡杂汤,加入蛋黄般的未成熟蛋、香气扑鼻的紫苏叶和辛辣调味料慢炖而成。

25分钟普通汤与炖菜
鸡杂紫苏叶洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒
汤类下饭菜特色菜

Yoon Yi-ryeon的蛤蜊醋拌菜

一道将蛤蜊和脆爽蔬菜用酸甜酱汁拌制的凉菜。

30分钟普通配菜
蛤蜊卷心菜洋葱紫苏叶小葱
小菜超简单家常菜

Hong Shin-ae 的麻辣辣炒年糕

一道专为韩国味蕾量身定制的香辣鲜美麻辣辣炒年糕,加入五花肉、韩式辣椒酱和蚝油,风味浓郁。

15分钟简单面食与韩式小吃
辣炒年糕年糕五花肉卷心菜青葱大蒜
独特街头小吃麻辣料理米酒搭配

攻击手厨师 网状鸡蛋寿司卷

用网状特殊鸡蛋皮包裹的创意寿司卷,兼具视觉美感与美味口感

20分钟普通肉类与主菜
即食饭芝麻油腌萝卜紫苏叶
便当家庭聚会创意料理