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排序

Okjubu 的海螺沙拉

这道极品小菜和下酒伴侣,以Q弹的海螺搭配酸甜调味,令人食指大动。

15分钟简单下酒菜
海螺鱿鱼丝卷心菜胡萝卜紫苏叶
辣味下酒菜超简单

Okjubu的蕨菜鳀鱼锅

一道美味的炖菜,嚼劲十足的蕨菜和鲜嫩的鳀鱼充分吸收了辛辣咸甜的酱汁。

30分钟普通肉类与主菜
鳀鱼蕨菜萝卜洋葱红辣椒
鱼菜家常菜辣味

Imokase 紫苏拌菠菜

一道酸甜咸鲜的凉拌小菜,用新鲜未焯水的菠菜腌制而成,口感清脆爽口,风味清新。

10分钟简单配菜
菠菜青葱大蒜芝麻油玉米糖浆
常备小菜超简单特色料理

余京来的夏威夷炒饭

一道充满异域风情、极其简单的炒饭,任何人都能在5分钟内轻松完成,搭配香甜菠萝与爽脆蔬菜,口感丰富。

5分钟简单米饭与盖饭
糖水菠萝青葱甘蓝红甜椒绿甜椒鸡蛋
超简单菠萝中式风格

林承根的香辣甜味大麦鳕鱼炖菜

一道香辣甘甜、浓稠适口的菜肴,是搭配米饭的理想配菜,能有效化解节日期间油腻感。

20分钟普通肉类与主菜
大麦鳕鱼植物油蒜末姜末酱油
海鲜料理主菜家常烹饪

林承根的油炸年糕

一道外脆内韧的特色年糕,灵感源自东仁市场风格

15分钟简单面食与韩式小吃
年糕酱油辣椒粉玉米糖浆韩式辣酱
年糕小吃街头美食

林承根的简易金枪鱼蘸酱

通过轻轻炖煮金枪鱼丰富的油脂和大块蔬菜制成的万能蘸酱,非常适合搭配肉类和米饭食用。

15分钟简单酱料与基础做法
金枪鱼罐头大酱蒜末一大勺玉米糖浆一大勺洋葱
基础烹饪万能调味料鲜味风味

Lim Sung-geun 的 Matnani 调味酱

一款用途广泛的牛肉调味酱,咸香浓郁,非常适合搭配面条、冷面、凉拌蔬菜等。

10分钟简单酱料与基础做法
Jin-ganjang(韩国通用酱油)牛肉末淀粉糖浆韩国清酒(Cheongju)
烹饪基础万能调味料鲜味浓郁

Seungwoo Appa 免烤箱提莫杯子蛋糕

无需烤箱,使用蒸锅和松饼粉轻松蒸制,再放上独特的卡通糖霜完成的红丝绒杯子蛋糕

1小时30分钟普通点心与甜品
奶油奶酪鸡蛋松饼粉可可粉食用色素
家庭烘焙家庭聚会儿童点心

Seungwoo Appa 法式可丽饼

使用法国T65面粉和糖粉,锁住水分,保留淀粉的Q弹,最大限度地提升了外酥内糯口感的正宗可丽饼面糊配方。

30分钟普通点心与甜品
面粉糖粉鸡蛋黄油牛奶
家庭烘焙特色菜肴儿童零食

郑浩永的五花肉泡菜锅

一道以煎香五花肉和猪油炒制蔬菜来最大化风味的独特泡菜锅

35分钟简单汤与炖菜
五花肉老泡菜洋葱小葱韩式辣椒粉
露营烹饪米饭杀手汤类菜肴

郑浩永的卷心炸猪排年糕

带有黄金比例辣椒酱的怀旧年糕,搭配酥脆奶酪卷炸猪排

20分钟简单面食与韩式小吃
年糕鱼糕青葱奶酪卷炸猪排干鳀鱼高汤
零食超简单食谱儿童零食
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