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找到 1,131 个食谱。

排序

Yoon Yi-ryeon的无骨辣鸡爪

布帐马车风格的无骨鸡爪,用辣酱翻炒,并用咖啡粉去除异味。

25分钟普通下酒菜
无骨鸡爪青阳辣椒干红辣椒洋葱大葱
下酒菜辣味夜宵

Yoon Yi-ryeon的春季野菜酱菜

将刺楸嫩芽(eomnamu)、蹄叶橐吾(gomchwi)、五加叶(ogapi)和朝鲜花椒叶(jepi)浸泡在未煮沸的酱油腌汁中,保留春季野菜独特香气的时令小菜。

40分钟普通配菜
刺楸嫩芽(eomnamu)蹄叶橐吾(gomchwi)五加叶(ogapi)朝鲜花椒叶(jepi)Jin-ganjang(韩国通用酱油)
小菜时令烹饪家常菜

Yoon Yi-ryeon的牛蒡凉拌菜

一款泡菜风味的凉拌牛蒡,将生牛蒡切成细丝,无需炖煮,直接拌入甜辣酱汁,从而保持清脆的口感。

15分钟简单配菜
牛蒡大葱韩国辣椒粉蒜末糖
清爽口感清新味道基础小菜

Yoon Yi-ryeon的生菜泡菜

用辛辣发酵酱料轻轻拌匀560克老韧生菜制成的爽脆生菜泡菜,无需淀粉糊

30分钟普通配菜
生菜红辣椒青阳辣椒洋葱小葱
时令菜特色菜夏季菜

Yoon Yi-ryeon的炒明太鱼丝

用比真味鱼丝更实惠的明太鱼丝,炒出软嫩不柴的一周小菜。

15分钟简单配菜
明太鱼丝青阳辣椒大葱食用油Jin-ganjang(韩式通用酱油)
超简单小菜米饭杀手

Yoon Yi-ryeon的小葱鲜拌菜

一道超快的小葱沙拉,突出小葱的辛辣清香和爽脆口感,使用发酵鳀鱼酱和青梅浓缩液,只需5分钟即可完成。

5分钟非常简单配菜
小葱发酵鳀鱼酱原糖青梅浓缩液姜糖浆
超简单清爽风味基础小菜

Yoon Yi-ryeon的酱大豆叶与紫苏叶酱菜

约1.1公斤的酱大豆叶和紫苏叶煮15分钟以减咸和去异味,然后与梨汁调味料层层叠加。

45分钟普通配菜
酱大豆叶酱紫苏叶胡萝卜洋葱大葱
基本小菜传统食物清空冰箱

Yoon Yi-ryeon的羊栖菜豆腐包饭

一道营养丰富的豆腐包饭,内馅由焯水羊栖菜、去水豆腐和米饭混合,填入调味豆腐皮中

20分钟普通沙拉与轻食
羊栖菜豆腐胡萝卜大葱发酵鳀鱼酱
健康一碗餐特色料理

Aha Bujang的糖渍脆瓜萝卜泡菜

一款冷面配菜泡菜,通过在淀粉糖浆中渗透脱水24小时,去除水分,呈现出格外爽脆有嚼劲的口感。

1天30分钟简单配菜
黄瓜萝卜淀粉糖浆牛肉调味粉味精
小菜夏季食谱自制

Aha Bujang的千瑞里拌麦面

知名餐厅风格的拌麦面,用淀粉糖浆腌制的脆萝卜和黄瓜,拌上特制酱料。

30分钟简单面食与韩式小吃
荞麦面萝卜黄瓜细辣椒粉Jin-ganjang(韩国酱油)
面食饭小偷夏季美味

Aha Bujang的酱油辣炒鸡排

天安式酱油辣炒鸡排,将鸡肉用浓郁酱油调味料炖煮后,在锅中与酸甜萝卜沙拉一起翻炒。

35分钟简单肉类与主菜
鸡肉萝卜洋葱韩国辣椒粉醋
米饭杀手待客佳品独特菜品

Aha Bujang的夏季白菜生菜泡菜

一道超简单的夏季生拌菜,将娃娃菜心和生菜切丝,立即用玉筋鱼鱼露、醋和梅子糖浆调制的酱汁拌匀即可。

10分钟非常简单配菜
白菜生菜黄瓜玉筋鱼鱼露Jin-ganjang(韩国通用酱油)
超级简单饭小偷夏季美味
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