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排序

Sung Si-kyung 万能酱辣炒猪肉

一道辣炒猪肉,通过在辣椒酱、辣椒粉和酱油中巧妙加入蚝油和咖喱粉,使万能酱的风味更加深厚。

20分钟简单肉类与主菜
猪肩肉猪颈肉洋葱大葱青阳辣椒
米饭杀手超简单万能酱

白钟元的酱油卤蛋

一道丰盛的配菜,用 Jin-ganjang(韩国万能酱油)和糖将水煮蛋的甜咸魅力发挥到极致,最后加入整瓣大蒜和 韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒),口感爽脆,风味更佳。

40分钟简单配菜
水煮蛋大蒜韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)青阳辣椒
超级简单配菜甜咸

Yoon Yi-ryeon的炖老泡菜

一道怀旧便当小菜,将老泡菜在淘米水或鳀鱼高汤中轻轻炖煮,无需翻炒。

20分钟简单配菜
老泡菜淘米水鳀鱼高汤食用油原糖
基本小菜便当家常菜

成始璄的法式吐司

将面包浸入混合了鲜奶油的蛋液中,使其变软,然后用小火煎制,最后配上香草冰淇淋和枫糖浆,制成一道奢华的甜点。

15分钟非常简单点心与甜品
切片面包鸡蛋鲜奶油黄油肉桂粉
超级简单早午餐儿童零食

Kim Jin-soon 薄切五花肉辣炒猪肉盖饭

用黄金10比例酱汁制作的辣炒猪肉盖饭,配上爽脆洋葱和蛋黄,拌匀后令人满足。

15分钟简单米饭与盖饭
薄切五花肉洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒鸡蛋
超级简单米饭杀手丰盛一餐

快餐大师无肉泡菜炖

以芝麻油的醇香与米汤的浓郁风味,无需肉类也能做出令人食欲大开的经典下饭泡菜炖菜

35分钟简单肉类与主菜
整颗泡菜大蒜金枪鱼酱油梅子糖浆紫苏油
下饭紫苏油香气家常菜

This Man's Cook 焦糖酱风味甜米酒 glazed鸡

一道创新的炖鸡菜肴,融合了甜米酒的微妙甜味与焦糖酱粉浓郁的坚果香气

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿青椒甜米酒酱油黑糖
特殊场合肉类料理儿童零食

金大锡的青椒和鳀鱼炒菜

加入一大勺鳀鱼酱,提升菜肴的鲜味层次,做出一道美味且不油腻的简单配菜,只需一个锅即可完成。

15分钟简单配菜
青椒鳀鱼红辣椒蒜末酱油
配菜便当配菜鳀鱼炒菜

Aha Bujang的整块猪肉泡菜蒸

通过系统控温和炖煮,最大程度发挥肉汁和熟透泡菜深层风味的整块泡菜蒸。

1小时20分钟普通肉类与主菜
猪肉整棵白菜泡菜大葱(韩国大葱)青阳辣椒蒜末
米饭杀手烧酒下酒菜家常菜

金大锡的辣椒酱腌菜

一种风味浓郁的辣椒酱腌菜,加入酱油、豆瓣酱、甘草根和烧酒,即使长期存放也能保持脆爽,不会变得软烂。

30分钟简单配菜
脆皮辣椒青阳辣椒优质酱油烧酒
配菜自制大批量

Kim Ho-yoon 的辣炖鸡块

一道风味浓郁的辣炖鸡块,先将辣椒粉和蔬菜在鸡油中翻炒,再用黄金比例的酱汁炖煮,直至汤汁收浓成光泽浓郁的酱汁。

40分钟简单肉类与主菜
鸡肉土豆洋葱韩国大葱卷心菜
米饭杀手汤菜待客佳品

郑浩永的辣椒酱鱿鱼沙拉

用温水焯烫鱿鱼可去除过重的咸味和腥味,使这道辣椒酱炒鱿鱼口感更加鲜嫩多汁。

10分钟简单配菜
鱿鱼辣椒酱玉米糖浆红椒粉酱油
配菜超级简单适合儿童的配菜