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Ttukdak Hyung 紫苏茶烟熏无皮辣鸡

无皮鸡腿肉用绿茶烟熏香气腌制,以辣甜酱炒制,最后用剩余酱汁搭配米饭和海苔粉制成浓郁的炒饭,完成一道完整的Jikobast风味料理。

1小时30分钟普通下酒菜
无皮鸡腿肉年糕绿茶茶包韩式辣椒酱玉米糖浆
辣配酒佳肴鸡丁炒饭

Hong Shin-ae 辣炖鸡

一道香辣浓郁、加入红薯干增添嚼劲和天然甜味、并用萝卜带来清爽口感的辣炖鸡。

45分钟普通肉类与主菜
切块鸡肉蒜末酿造酱油清酒(透明米酒)姜末
荤菜辣味晚餐菜单

This Man's Cook 蒜苗泡菜沙拉

一道丰盛的配菜,通过将蒜苗泡菜与平衡完美的韩式辣椒酱调味汁混合,进一步提升其酸、咸、微辣的风味,更加美味开胃。

5分钟非常简单配菜
蒜苗泡菜韩式辣椒酱红椒粉蒜末梅子糖浆
简单米饭杀手家常丰盛料理

快餐大师 豆腐炖煮

用香油煎至金黄的豆腐,保持完整不碎,口感弹韧,同时保留蔬菜的天然甜味

20分钟简单配菜
豆腐青葱洋葱紫苏籽油生抽
常备小菜辣味家常菜

叮当哥的煎肉饼泡菜冷面

这道清爽的泡菜冷面,将酸甜腌制的泡菜与冷面汤、牛骨汤混合制成的清凉汤底,搭配香浓的煎肉饼一起享用,口感十足。

20分钟简单面食与韩式小吃
牛肉调味盐胡椒糯米粉鸡蛋
清新酸爽碎冰口感夏日佳品

白种元 不黏锅的泡菜炒饭

炒饭前关火,将米饭与调料完全拌匀后再炒,即使是初学者也能做出不糊不黏、粒粒分明的泡菜炒饭

15分钟简单米饭与盖饭
泡菜大葱香肠即食米饭鸡蛋
超简单家常菜一碗料理

Baek Jong-won 的玉米芝士

完美复刻街头小吃摊或海鲜餐厅里浓郁香甜的玉米芝士风味,使用空气炸锅和平底锅两种方法,最大程度提升酥脆口感和鲜香味道。

10分钟非常简单下酒菜
玉米粒洋葱蛋黄酱马苏里拉奶酪黄油
超简单下酒菜空气炸锅

Ttukdak Hyung 紫菇奶油烩饭

将大米、香菇、小蘑菇和洋葱在电饭煲中用牛奶、黄油和鸡汤一同烹煮,制成浓郁顺滑的紫菇奶油烩饭,口感丰富鲜美。

55分钟普通肉类与主菜
大米香菇小蘑菇洋葱牛奶
高级料理家庭烹饪招待客人

快餐大师 大片五花肉酱炒肉

以辣椒酱与辣椒粉的清爽比例,快速翻炒大片五花肉而成的快餐大师招牌酱炒肉

20分钟简单肉类与主菜
五花肉青葱洋葱红椒粉酱油
家常菜超简单辣味

Okjubu 的韩式酱渍海苔

一种将旧冻海苔变成香甜可口的下饭小菜的方法

10分钟简单配菜
海苔酱油味醂玉米糖浆
剩余海苔食谱独特小菜超简单

雷蒙·金的瓦伦西亚风味肉菜海鲜饭

一道传统西班牙菜肴,以香脆金黄的米饭为特色,风味浓郁,使用鸡肉和猪肋排代替海鲜,并加入芳香藏红花提味。

40分钟普通米饭与盖饭
阿伯里奥米鸡块猪肋排橄榄油大蒜
一锅料理西餐露营食品

Ttukdak Hyung 青阳辣椒调味酱

用青阳辣椒、虾米和香菇制成的香辣鲜美青阳辣椒调味酱

20分钟简单酱料与基础做法
青阳辣椒蒜末小鳀鱼干虾米香菇末
万能酱料家常菜清理冰箱
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