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排序
Solo Cooking God 米纸鸡胸肉炸丸
一道简单快捷的油炸料理，将鸡胸肉用温水浸泡过的米纸包裹后，煎至外皮酥脆、内里富有嚼劲，口感类似小笼包。
鸡胸肉米纸调味鸡汁鸡肉
简单夜宵下酒菜
YOOXICMAN 的东坡肉
通过煮、煎、炖、蒸四步正宗杭式做法，打造极致软嫩、入口即化的东坡肉。
整块五花肉大葱姜老抽绍兴酒
东坡肉中餐宴客菜
雷蒙·金的港式猪里脊炸丸
用小苏打嫩化的酥脆油炸猪里脊，仅用盐和白胡椒与香气四溢的彩椒和香葱快炒——正宗港式炸肉料理。
猪里脊彩椒香葱小鸟椒大蒜
外酥里嫩独特风味招待客人
Raymon Kim的鱼香肉丝（四川风味）
一道将猪肉丝、蒜薹和木耳在酸甜微辣的四川风味酱汁中快速翻炒的特色菜
猪里脊肉（杂菜用）酱油水玉米淀粉绍兴酒
米饭杀手夜宵特殊场合
雷蒙·金的整块五花肉叉烧盖饭
一道丰盛的碗装料理，使用整块五花肉用烧酒腌制以去除腥味，再以加入洋葱和大蒜甜味的酱油汤汁慢炖，搭配水煮蛋一同上桌。
五花肉烧酒酱油玉米糖浆洋葱
居酒屋风格家常菜宴客佳品
This Man's Cook 的陈年泡菜炒米肠蛋卷
一道特别的蛋卷，外脆内香，用咸鲜的炒米肠与烤芝麻油爆香的陈年泡菜炒制而成，甜味与鲜味层次分明，口感丰富。
鸡蛋调味盐小葱炒米肠陈年泡菜
蛋卷陈年泡菜料理炒米肠蛋卷
金大锡的菊芋茎紫苏籽汤
一道传统滋补汤品，通过盐水彻底去除菊芋茎的苦涩与涩味，再以虾的鲜香和糯米粉慢炖，成就浓郁醇厚、带有坚果风味的汤底。
菊芋茎洋葱小葱虾紫苏籽粉
汤品健康传统
金大锡的石莲花煎饼
一道独特的春季蔬菜煎饼，将新鲜石莲花与松子混合制成香气浓郁的绿色面糊，充分释放坚果风味。
石莲花松子糯米粉（非粘性）小麦粉
独特菜肴儿童点心时令菜品
金大锡的陈年南瓜煎饼
以糯米粉蒸制，并厚涂绿豆泥，这款富有嚼劲且香甜的南瓜煎饼突显了完全成熟陈年南瓜的天然甜味。
陈年南瓜去壳绿豆湿润糯米粉橄榄油
传统点心时令菜肴儿童点心
Kim Dae-seok 鸭骨汤
这道营养丰富的滋补汤品，通过预煮鸭骨去除腥味，再加入大酱、炒紫苏籽粉和秘制米粉慢炖，汤底浓郁醇厚，鲜美无比。
鸭骨大蒜大酱米粉炒紫苏籽粉
滋补料理清热菜肴丰盛餐点
Kim Dae-seok 大蒜炒大酱
将新鲜大蒜用黄油煸炒以去除辛辣味，再与甜咸适口的大酱调料及整粒紫苏籽混合，制成一道口感软糯、令人欲罢不能的下饭小菜。
大蒜大酱韩式辣椒酱米糖浆整粒紫苏籽
特色小菜小菜家常菜
金大锡的酱烧干贝
将干贝用面粉水浸泡去杂质和腥味后，与辣椒和整瓣大蒜一同慢炖于甜咸酱汁中，口感嫩滑有嚼劲，香气浓郁，是一道令人食欲大开的美味小菜。
干贝青辣椒红辣椒酱油芝麻油
米饭杀手弹牙口感便当配菜