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找到 322 个食谱。

排序

雷蒙·金的整块五花肉叉烧盖饭

一道丰盛的碗装料理,使用整块五花肉用烧酒腌制以去除腥味,再以加入洋葱和大蒜甜味的酱油汤汁慢炖,搭配水煮蛋一同上桌。

1小时30分钟普通米饭与盖饭
五花肉烧酒酱油玉米糖浆洋葱
居酒屋风格家常菜宴客佳品

Kim Dae-seok 大蒜炒大酱

将新鲜大蒜用黄油煸炒以去除辛辣味,再与甜咸适口的大酱调料及整粒紫苏籽混合,制成一道口感软糯、令人欲罢不能的下饭小菜。

20分钟简单配菜
大蒜大酱韩式辣椒酱米糖浆整粒紫苏籽
特色小菜小菜家常菜

金大锡的酱烧干贝

将干贝用面粉水浸泡去杂质和腥味后,与辣椒和整瓣大蒜一同慢炖于甜咸酱汁中,口感嫩滑有嚼劲,香气浓郁,是一道令人食欲大开的美味小菜。

35分钟简单配菜
干贝青辣椒红辣椒酱油芝麻油
米饭杀手弹牙口感便当配菜

Kim Dae-seok 酱烧小鱿鱼

利用面粉去除小鱿鱼特有的腥味,并加入洋葱焦糖化后的自然甜味,这道鲜美的炖菜经过温火慢炖,制成了一道咸度适中、可存放一周的下饭小菜。

35分钟简单配菜
小鱿鱼洋葱红辣椒面粉蒜末
便当下饭菜特色小菜

Striker Chef 高级酱油炒面

无需繁琐切配,用葱段和香菇简化烹饪过程,将香煎的牛排与细面用酱油酱汁翻炒而成。

20分钟简单面食与韩式小吃
牛肩肉玻璃粉条青葱牡蛎菇大蒜
创意杂菜超简单杂菜超简单

攻击手厨师的葱杂菜

用大量葱代替菠菜,保留清香与爽脆口感,不易烧焦的葱杂菜

30分钟普通肉类与主菜
玻璃面条五花肉青葱牡蛎菇洋葱
节日食品超简单创意料理

Ttukdak Hyung 鸭蹄髈

用双花汤和酱油调料将鸭腿肉充分炖煮,使其像猪蹄一样Q弹浓郁风味的鸭蹄髈食谱

50分钟简单肉类与主菜
鸭腿肉清酒双花汤酿造酱油味醂
特色料理Q弹口感下酒菜

Okjubu的调味烤鱿鱼腿

一道用空气炸锅烤制的令人上瘾的鱿鱼菜,配有甜咸酱汁和黄油风味。

15分钟简单下酒菜
鱿鱼腿酱油味醂玉米糖浆黄油
空气炸锅烤鱿鱼下酒菜

李妍福的辣味炸鸡

这是主厨李妍福的经典辣味炸鸡食谱,采用特制酱汁比例。鸡肉经过两次油炸,外酥里嫩,口感极佳。

30分钟普通肉类与主菜
鸡肉炸鸡粉姜汁番茄酱玉米糖浆
自制炸鸡啤酒下酒菜肉类料理

Okjubu 干香菇魔芋炖菜

低卡路里、弹牙的魔芋与香气浓郁的干香菇,以甜咸酱油汁慢炖,黄金比例,适合减肥。

15分钟简单配菜
魔芋干香菇青辣椒红辣椒酱油
健康餐常备小菜超简单

Okjubu 的沙参甜辣炸

将新鲜沙参炸至酥脆,再裹上自制甜辣酱的美味小吃。

20分钟简单下酒菜
沙参土豆淀粉大蒜照烧酱玉米糖浆
时令料理沙参料理油炸料理

Okjubu 鸡肉串

用牛奶去除腥味后,涂上甜咸蚝油酱烤制的美味鸡肉串

30分钟简单点心与甜品
鸡肉牛奶葱蚝油酱油
儿童点心下酒菜肉类料理
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