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找到 844 个食谱。

排序

Lim Sung-geun 罐头金枪鱼蛋烤饭

一道美味佳肴,用酥脆外层和湿润柔软内里取代油腻的炒饭

15分钟简单米饭与盖饭
1碗米饭2汤匙金枪鱼罐头油2汤匙食用油1/4个小洋葱(切碎)1/4根大葱(切碎)
一锅料理米饭类简易餐点

Solo Cooking God 干鳕鱼豆芽醒酒拉面

用芝麻油爆炒干鳕鱼和脆嫩豆芽的醒酒拉面,口感清爽且风味浓郁。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面干鳕鱼条芝麻油盐渍虾青阳辣椒
醒酒料理汤类料理养胃佳品

Oh Se-deuk 的猪肉虾酱锅

一道清爽且滋味浓郁的辣味炖菜,通过在清澈的海带汤中慢煮猪肉制成,不使用辣椒酱(gochujang),仅以虾酱调味,带来干净而辛辣的风味。

20分钟简单汤与炖菜
猪肉虾酱(盐渍虾)西葫芦豆腐洋葱
汤类菜肴辛辣清爽超级简单

YOOXICMAN 的咸牛肉贝果

伦敦名菜嫩咸牛肉三明治食谱,搭配自制贝果和腌黄瓜。

4小时较难沙拉与轻食
牛胸肉腌制盐丁香芥末籽粉红胡椒粒
三明治家庭烘焙英国菜

YOOXICMAN的骨髓黄油牛排

一道通过结合烤骨髓、大蒜泥和自制黄油酱,最大程度提升肋眼牛排风味的菜肴。

1小时普通肉类与主菜
肋眼牛排骨髓无盐黄油整瓣大蒜柠檬
精致餐饮年终菜肴家庭聚会

YOOXICMAN 自制法式白火腿

一款传统法式三明治,使用自制的低温慢煮法式白火腿和手工黄油,夹在酥脆的法棍面包片中。

16小时较难沙拉与轻食
猪腿肉腌制盐洋葱胡萝卜芹菜
手工火腿法式料理早午餐

YOOXICMAN 蜂蜜烤火腿

戈登·拉姆齐推荐的特别年终节日料理,一道带有层层浓郁甜味和芳香香料的西式整块烤火腿。

4小时较难肉类与主菜
猪后腿腌制盐胡萝卜韭葱洋葱
家庭派对料理年终料理烤箱料理

YOOXICMAN 的木炭烤五花肉

实现完美美拉德反应和浓郁木炭香气,同时避免烤五花肉时产生火焰或烟灰的专业技巧

40分钟普通肉类与主菜
五花肉香草盐木炭烤网铝箔碗
露营烹饪烧烤木炭烤制

YOOXICMAN 的正宗纽约熏牛肉

用香料盐水腌制牛胸肉一周,再放入烤箱长时间慢烤,制作出的正宗纽约风味牛肉火腿。

6小时较难沙拉与轻食
牛胸肉腌制盐整粒黑胡椒香菜籽芥菜籽
烧烤自制火腿烤箱烹饪

YOOXICMAN 的盐烤五花肉牛排

一道表演性菜肴,通过将热脆的五花肉夹在嫩滑的牛外脊片之间,最大程度地提升鲜香深度和浓郁风味。

40分钟普通肉类与主菜
牛外脊肉块猪肾脂肪烟熏马尔顿海盐烹饪棉线
牛排表演性独特菜肴

YOOXICMAN 芝加哥深盘披萨

在家制作的正宗美式芝加哥披萨,肉和奶酪满满。

2小时30分钟普通沙拉与轻食
面粉玉米粉细盐酵母温水
芝加哥披萨奶酪炸弹家庭烘焙

雷蒙·金的费城奶酪牛排三明治

将韩式泡菜牛肉和洋葱在锅中炒香,再加入两种芝士融化后夹入结实的面包片之间,制作出正宗美式风味三明治。

20分钟简单沙拉与轻食
牛肉洋葱马苏里拉奶酪切达奶酪盐黄油
美国快速餐点早午餐
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